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昭通:小天麻緣何長成大產(chǎn)業(yè)?
      發(fā)布時間:2014-03-19 10:25:43   來源:云南日報
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2013年,昭通天麻產(chǎn)業(yè)喜訊連連:全市天麻仿野生種植面積在2012年底提前兩年實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標第一步的基礎上,新增500畝以上連片種植,面積達3.76萬畝,總面積達5.86萬畝,實現(xiàn)種植產(chǎn)值達31.8億元,工業(yè)產(chǎn)值激增至47億元。

昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的三大支撐平臺之一的“昭通市高原特色農(nóng)業(yè)天麻示范園,集科研、實驗、示范、展示、種植體驗、觀光休閑為一體,已完成總投資3500余萬元,硬件設施已完成95%,座落于園區(qū)核心區(qū)的全國第一個專業(yè)博物館——昭通烏天麻博物館已進入裝修階段。

“中國·昭通國際天麻交易中心”概念性規(guī)劃已通過評審,目前已和云南金盛集團達成投資意向,現(xiàn)正在進行前期調(diào)研,項目將于今年啟動建設。

全國最大的“中國·昭通天麻生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)”已開工建設,概念性詳規(guī)、控制性詳規(guī)已通過評審,修建性詳規(guī)正在編制當中,征地拆遷工作已經(jīng)全面啟動,有多家大型企業(yè)已有入駐投資意向,產(chǎn)業(yè)園區(qū)將會成為昭通推進產(chǎn)城一體的范本、昭通產(chǎn)業(yè)建設的典范和外來商家投資興業(yè)的耀地。

回顧昭通天麻這些年的發(fā)展歷程,從天麻不可人工種植到有性繁殖的成功探索,從野外采菌到工廠化生產(chǎn)“兩菌”,從“碰運氣”到基本可控,從毀林種麻到自覺保護生態(tài),從零星種植到相對連片,從單純追求產(chǎn)量到優(yōu)選烏天麻作為主推品種,提高品質(zhì),樹立品牌形象,昭通天麻走過了艱辛而不可越躍的發(fā)展之路,這條用智慧和心血開拓出來的天麻之路,正從昭通群山之間延伸到充滿希望的未來。

“昭通天麻”是世界上最好的天麻

由于天麻生長的區(qū)域環(huán)境、氣候特點、土壤結(jié)構不可復制性,昭通天麻主要藥用成份天麻素、人體必須的微量元素、宏量元素、人體中不能自行合成的幾種氨基酸含量均高于其他產(chǎn)區(qū)的天麻,加之“個大,肥厚飽滿”被稱為“云天麻”,已譽滿國內(nèi)外

在昭通,最拿得出手的東西是什么?多數(shù)昭通人肯定會回答你:昭通天麻。如問外來客商在昭通最想帶走的是什么?多數(shù)人肯定會回答你:昭通天麻。

因為昭通天麻是世界上最好的天麻。

昭通天麻是世界上最好的天麻,這得益于昭通具有天麻生長的最佳環(huán)境。昭通為典型的高原地貌構造,受“昆明準靜止鋒”影響,很多地方常年陰雨綿綿,日照時數(shù)較少,為天麻的生長提供了最適宜的氣候條件。同時,這些地方土壤中礦物質(zhì)含量豐富,殼斗科植物生長茂盛,也為天麻和密環(huán)菌的生長提供優(yōu)質(zhì)的腐植土壤和菌材資源,造就了昭通天麻特有的品質(zhì)。

正是源于昭通具有天麻生長區(qū)域環(huán)境、氣候特點、土壤結(jié)構的不可復制性,不管是野生還是仿野生種植的天麻,因其“個大,肥厚飽滿,色黃白明亮”而被稱為“云天麻”,其品質(zhì)均雄居世界之首。遠在初唐時期,昭通烏天麻就作為“貢品”進貢給皇帝和達官貴人,清朝皇室將其列為“御膳”中的珍貴食材。18世紀,進入小草壩石門坎傳教的英國傳教士回國后在繪制的英國地圖上,準確地把中國“小草壩”三個字標識在北緯27度和東經(jīng)104度之間,以示對昭通彝良小草壩是世界天麻原產(chǎn)地予以特別關注。

天麻天麻、天生之麻,老天爺播種、土地爺發(fā)芽,不長根、不靠天、不靠地、不施肥、不打藥,天賜人間的瑰寶。天麻是一種奇特的植物,它沒有吸收養(yǎng)料的根須,也沒有進行光合作用的綠葉,只有一個長圓形的塊莖在土里生長,它的整個生長過程不需施用肥料和農(nóng)藥,不需吸收土壤養(yǎng)分,完全靠菌材通過蜜環(huán)菌輸送養(yǎng)分。昭通天麻種植在海拔1600米以上的林地和荒地中,生態(tài)環(huán)境好,水、土、空氣都無污染,是原生態(tài)的有機食品,富含有與生命攸關的鋅、錳、銅等微量元素29種,含有對腦神經(jīng)和肝臟有補益作用的天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸等氨基酸16種,長期食用具有增智、健腦、明目、強身的作用,對老年人延緩衰老、中年人恢復疲勞、青少年增強記憶及改善視力等十分有益。歸納起來主要有一改、兩治、三鎮(zhèn)、四抗的作用,即改善記憶,治老年性癡呆、治高血壓,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛,抗癲癇、抗驚厥、抗風濕和抗衰老的作用。早在唐代初期就被作為皇室的“貢品”,唐明皇李隆基每日清晨必調(diào)服一盅天麻粉后方才臨朝。作為滋補上品,可以“補腰膝,強精力,久服益氣,輕身長年”。在清康、雍、乾時期成為清廷“御膳”之必需。古代《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:天麻“久服益氣力,長陰肥健,輕身延年”,素有“治風神藥”之譽、“定風草”、“神草”之名。明朝李時珍在《本草綱目》中記載:天麻“治風虛、眩暈、頭痛”,既息肝風又平肝陽,被我國古代醫(yī)家視為“珍品”。

據(jù)中科院昆明植物研究所和云南中醫(yī)學院對彝良小草壩天麻進行檢測結(jié)果表明:昭通烏天麻素含量達1.13%,與省外天麻主要產(chǎn)區(qū)比較,分別是陜西漢中的2.1倍,湖北恩施的4倍,其它微量元素、宏量元素也大大高于其它產(chǎn)區(qū)的天麻,是世界上最好的天麻。

責任編輯:錢霓
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