原標(biāo)題：澄江：科技賦能 林下“掘金”
高原西梅樹苗迎風(fēng)挺立、林下雞樅菌種植即將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定量產(chǎn)……在澄江市蔥郁山林間，一條生態(tài)與發(fā)展和諧共生的新路子正在鋪就。依托自然環(huán)境優(yōu)勢，澄江市推行“高品質(zhì)、低成本、生態(tài)化”技術(shù)路線，深挖林地資源潛力，精心培育林下經(jīng)濟(jì)新興產(chǎn)業(yè)。
位于澄江市海口鎮(zhèn)的澄江市撫仙湖國有林場帽天山林區(qū)白蟻雞樅菌仿生種植基地內(nèi)，技術(shù)人員正仔細(xì)檢查白蟻巢穴的生長狀況，這些白蟻是雞樅菌仿生種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它們通過筑巢活動為菌菇生長營造理想環(huán)境。基地負(fù)責(zé)人、澄江市林下經(jīng)濟(jì)暨研學(xué)博士工作站負(fù)責(zé)人孫浩介紹：“我們?nèi)斯ね段褂邪紫伒男畔⑺睾蜕锊牧系酿D料，引誘白蟻來定點(diǎn)取食，接受生物感染，這一堆森林培菌白蟻就會變成出雞樅菌的一種特殊種群。”
雞樅菌是與培菌白蟻共生的珍稀食用菌。據(jù)孫浩介紹，在自然條件下，僅約5%的野生白蟻巢能產(chǎn)出雞樅菌。通過建立“白蟻種苗+菌種幼苗”雙接種體系，結(jié)合“土堆+控溫薄膜”的仿生蟻堆技術(shù)，使種植單元出菇率三年內(nèi)提升至80%，較自然發(fā)生率提高16倍，成功實(shí)現(xiàn)這一珍稀菌種的可控化培育。“人工栽培雞樅菌采取的是林下模式，現(xiàn)在我們的實(shí)控區(qū)在4000畝左右。”孫浩說。
該項(xiàng)目采取“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)幫扶模式，通過與玉溪市林草局以及當(dāng)?shù)卮逦瘯献鳎瑤?0余戶農(nóng)戶參與。基地提供種苗、技術(shù)和墊資，農(nóng)戶以勞力入股，前三年回本后，后續(xù)40至70年收益全歸農(nóng)戶。目前，基地已完成4000窩菌菇種植，采收期為每年的6至10月，7至8月為豐產(chǎn)期。
這是近年來澄江市通過引進(jìn)市場主體、出臺扶持政策、爭取項(xiàng)目資金等方式，精準(zhǔn)布局林下經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的一幕。
在龍街街道養(yǎng)白牛社區(qū)，森林撫仙湖項(xiàng)目區(qū)林地盤活低質(zhì)低效改造西梅種植項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)。2200畝土地上，30萬株西梅樹苗茁壯生長。森林撫仙湖項(xiàng)目區(qū)林地盤活低質(zhì)低效改造西梅種植項(xiàng)目副總經(jīng)理周豐介紹，基地堅持生態(tài)優(yōu)先，全程不用化肥農(nóng)藥，樹下套種大豆、南瓜等作物，既控草又養(yǎng)地，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。預(yù)計后年果樹會逐步掛果，成熟期一棵樹的成果能達(dá)50公斤。
據(jù)了解，該項(xiàng)目除了西梅種植基地的基礎(chǔ)建設(shè)，后續(xù)還將完善物流、倉儲及深加工等配套產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目當(dāng)前日均可提供數(shù)百個就業(yè)崗位，成熟期用工規(guī)模預(yù)計達(dá)每天2000人，可帶動周邊農(nóng)戶就業(yè)增收，形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。
從雞樅菌種植的技術(shù)突破到西梅產(chǎn)業(yè)布局，澄江市以生態(tài)為基、科技為翼、惠民為旨的發(fā)展理念，讓林下空間煥發(fā)勃勃生機(jī)。“截至目前，澄江市林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總面積達(dá)到了10.7萬畝，包括林下的中藥材種植、林下野生食用菌保育促繁和林蜂養(yǎng)殖，還有在林間發(fā)展的中華蜂養(yǎng)殖和森林旅游等產(chǎn)業(yè)。今年上半年整個林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了17.46億元。”澄江市種苗林產(chǎn)業(yè)科技推廣站站長吳水華表示。
云南日報-云新聞記者：楊茜 通訊員 符亞娟 師穎
責(zé)編：黃芳
審核：謝祥睿（楊茜）
