原標(biāo)題：國際茶日·今天喝忙肺茶丨尋山問水，給世界一杯云南好茶⑥
在臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村，5900余畝茶園層疊如浪，茶農(nóng)們穿梭其間，指尖翻飛間采擷著茶葉。
茶農(nóng)李建蘭在古茶樹前把手機支架架好，直播間隨即涌入數(shù)百名茶友。這位忙肺茶山土生土長的“80后”，用4年時間完成了從傳統(tǒng)茶商到數(shù)字化新農(nóng)人的蛻變，如今她的抖音賬號“忙肺李姑娘的茶”已積累3.5萬粉絲。
“去年直播帶貨90萬元，今年春茶季單場最高2萬多元。忙肺茶這張名片是我們村幾代人的傳承，我會用實際行動維護好和傳承好制茶工藝，讓更多人喝到忙肺茶。”李建蘭說。
據(jù)了解，忙肺茶的成名之路，始于1980年的一次科學(xué)發(fā)現(xiàn)。昔日，云南省茶樹種質(zhì)資源普查組專家在忙肺村發(fā)現(xiàn)了大葉種茶樹群體，其芽葉肥壯、湯色金黃、回甘持久的特性，被正式命名為“忙肺大葉種”，并審定為地方優(yōu)良茶樹群體品種。這片生長在海拔1500米至2000米的古茶園，因土壤偏酸多沙礫、云霧滋養(yǎng)，孕育出“蘭香蜜韻、茶氣釅實”的獨特風(fēng)味。
在忙肺村仙人覓茶廠，機器轟鳴，茶香四溢。茶廠年產(chǎn)精制茶可達50至100噸，目前銷量穩(wěn)定在30噸左右，產(chǎn)品銷售范圍廣泛，主要面向廣東省、昆明市、北京市等地。“我們廠的忙肺茶借助‘永德熟茶’這一區(qū)域品牌的影響力，進一步提升了在市場上的辨識度和競爭力。每年與200戶茶農(nóng)達成鮮葉收購合作，幫助參與合作的茶農(nóng)實現(xiàn)戶均年收入上萬元。”永德縣仙人覓茶廠李映彪介紹。
仙人覓茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社建于2013年6月，是一家專業(yè)經(jīng)營忙肺大葉茶生產(chǎn)基地的育苗、生產(chǎn)、加工、銷售、包裝為一體的茶葉專業(yè)合作社，于2014年12月通過了“QS”認(rèn)證，技術(shù)工藝穩(wěn)定、質(zhì)保體系健全。合作社現(xiàn)有加工車間3000余平方米、倉儲1000多平方米，各類加工生產(chǎn)設(shè)備14套，有無公害茶園基地2000余畝。
“忙肺茶園是保護得非常好、非常完整的古茶園，它的口感柔和滋潤、軟糯香甜，這是我首選忙肺茶的主要原因之一。”廣東茶商王光海說。
近年來，忙肺村注重把控“源頭端”，以忙肺茶山管護公約為核心，通過劃定黨員示范區(qū)、“自然村長”責(zé)任區(qū)，引導(dǎo)全村茶農(nóng)樹立起“無農(nóng)藥、無化肥、無污水、無白色垃圾”意識。同時，探索建立忙肺茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團，加大科技賦能；注重拓寬銷售端，千方百計“招小商”，引進市場主體簽訂產(chǎn)品收購框架協(xié)議，逐步解決夏茶滯銷問題；注重做強“品牌端”，繼續(xù)籌辦好各類茶旅茶事活動“引流”，加大多元化產(chǎn)品開發(fā)力度，不斷放大忙肺的品牌價值和文化價值。
2024年，“永德忙肺茶”入選第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，忙肺村產(chǎn)毛茶750噸，產(chǎn)值達9000多萬元，茶農(nóng)戶均年收入超9.54萬元。
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視頻：穆永耀 王澤平 楊蓉
記者：隋鑫 李春林 通訊員：楊代富 段開鮮
編輯：鄭海燕
