原標(biāo)題：個(gè)舊：小黃精撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
近日，紅河哈尼族彝族自治州個(gè)舊市錫城街道的2500余畝黃精迎來(lái)盛花期。為提高黃精產(chǎn)量和品質(zhì)，種植戶(hù)正搶抓農(nóng)時(shí)加強(qiáng)水肥管理。
走進(jìn)錫城街道芹菜塘社區(qū)黃精種植基地，只見(jiàn)翠葉層疊的田間，紅色鐘狀花朵隨風(fēng)搖曳。街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展和財(cái)務(wù)服務(wù)中心主任呂云金介紹，這些黃精是前年春天種下的，如今迎來(lái)盛花期，標(biāo)志著黃精植株進(jìn)入成熟階段，“我們將加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控、水肥管理的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)供銷(xiāo)信息的協(xié)調(diào)對(duì)接。”
近年來(lái)，個(gè)舊市以生態(tài)資源為基底，以科技創(chuàng)新為引擎，因地制宜培育特色產(chǎn)業(yè)、貫通產(chǎn)業(yè)鏈條、激活多元價(jià)值，讓土地生金、農(nóng)民增收，成功探索出一條“特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)、三產(chǎn)融合共生”的鄉(xiāng)村振興之路。作為典型代表，錫城街道以黃精種植為抓手，通過(guò)科技賦能、鏈條延伸與模式創(chuàng)新，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)為富民產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入動(dòng)能。
錫城街道種植的黃精生長(zhǎng)周期從5年縮短到3年，每畝能種下的黃精幼苗從4000棵提高到現(xiàn)在的10000多棵，畝產(chǎn)翻了三倍。黃精種植戶(hù)和種植面積從最初的3戶(hù)155畝發(fā)展到200多戶(hù)2500余畝。
黃精產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大的背后，是農(nóng)技團(tuán)隊(duì)全程護(hù)航——從播種到采收，分片包保、精準(zhǔn)施策，確保穩(wěn)產(chǎn)增收。“今年氣候適宜，黃精長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)計(jì)10月迎來(lái)豐收。”呂云金信心滿滿。
產(chǎn)業(yè)興旺，離不開(kāi)價(jià)值鏈的延伸。過(guò)去，新鮮黃精多以每公斤10元左右低價(jià)外銷(xiāo)。為改變這一狀況，錫城街道去年底建起自動(dòng)化黃精初加工車(chē)間，一氣呵成地實(shí)現(xiàn)清洗、切片、烘干等全流程運(yùn)行，讓新鮮黃精變身干片、粉劑后，身價(jià)躍升至每公斤百元以上。
“黃精初加工后便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，價(jià)格漲了十倍，還能開(kāi)發(fā)壓片、顆粒等深加工產(chǎn)品，對(duì)接電商拓寬銷(xiāo)路。”當(dāng)?shù)匾患曳N植合作社負(fù)責(zé)人黃文忠說(shuō)。該車(chē)間投入運(yùn)營(yíng)至今已加工黃精超過(guò)8噸，當(dāng)?shù)匾餐ㄟ^(guò)“黨組織領(lǐng)辦合作社+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，形成產(chǎn)供銷(xiāo)閉環(huán)，群眾從種植、加工到銷(xiāo)售全程參與，共享產(chǎn)業(yè)鏈紅利。
此外，因?yàn)辄S精的根、花、葉可入藥入膳，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)還依托黃精產(chǎn)業(yè)推出黃精煮雞、黃精花炒雞蛋、黃精花過(guò)橋米線等特色美食，成為文旅產(chǎn)業(yè)的“舌尖名片”，吸引越來(lái)越多游客前來(lái)探尋“養(yǎng)生滋味”。
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通訊員：李金春 龍江
責(zé)編：袁熙
審核：李興文（饒勇）
