原標(biāo)題：云南省全力發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力——強(qiáng)“芯”提速 沃野生金
陽春三月，云嶺大地春潮涌動(dòng)。在滇東北的曲靖、昭通等地，“合作88”“云薯108”等大春馬鈴薯品種播種正忙；在滇中的楚雄、玉溪等地，“云粳37”“云粳50”等水稻品種機(jī)械化集中育秧緊鑼密鼓開展；在滇西的大理、保山等地，早熟蠶豆“云豆早7”、豌豆“云豌18”等鮮銷食用豆品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)喜獲豐收……
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，小小的種子，連著“國之大者”。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，種源安全關(guān)系到國家安全，必須下決心把我國種業(yè)搞上去，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。2015年、2020年，習(xí)近平總書記兩次親臨云南考察時(shí)，要求云南立足多樣性資源這個(gè)獨(dú)特基礎(chǔ)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌，做強(qiáng)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
云南種子種業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室云南省農(nóng)科院育種共享基地。供圖
農(nóng)業(yè)要強(qiáng)，首先種業(yè)必須強(qiáng)。省委、省政府高度重視高原特色農(nóng)業(yè)及現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，出臺(tái)并實(shí)施《云南省種業(yè)振興行動(dòng)實(shí)施方案》，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等9部門印發(fā)《云南省支持種業(yè)振興若干政策措施》等，扎實(shí)推進(jìn)資源保護(hù)利用、創(chuàng)新攻關(guān)、企業(yè)扶優(yōu)、基地提升、市場(chǎng)凈化五大行動(dòng)，支持省農(nóng)科院牽頭組建云南種子種業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，整合全省種業(yè)科研力量聯(lián)合攻關(guān)，推動(dòng)云南現(xiàn)代種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
資源保護(hù)與利用相結(jié)合，新品種選育與引進(jìn)相結(jié)合，研發(fā)與生產(chǎn)應(yīng)用相結(jié)合，種業(yè)企業(yè)培育與凈化市場(chǎng)環(huán)境相結(jié)合……向“芯”圖強(qiáng)、向“新”提質(zhì)，云南種業(yè)如春天里破土而出的種子，蓬勃茁壯、活力滿滿，為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供著硬核支撐。
種質(zhì)資源保護(hù)利用體系逐步健全。全省建有省級(jí)以上農(nóng)作物種質(zhì)資源庫（圃）36個(gè)（含國家級(jí)4個(gè)），其中大葉茶、甘蔗、特色花卉等保存數(shù)量全球第一，果樹、咖啡、野生稻等保存數(shù)量全國第一；建有省級(jí)以上畜禽保種場(chǎng)（區(qū)、庫）49個(gè)（含國家級(jí)9個(gè)），保存遺傳材料6萬余份、活體56萬頭（只、羽）。全國第三次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查（2021—2023年），全省共收集農(nóng)作物種質(zhì)資源8416份，采集畜禽遺傳材料55900份，承載著歷史故事的地方稻種維西攀天閣老黑谷及維西糯山藥、怒江阿克雞、玉溪鱇浪白魚等資源入選全國優(yōu)異種質(zhì)資源；頗受現(xiàn)代人歡迎的健康產(chǎn)品西盟米蕎，在茶樹起源演化中具有重要潛在價(jià)值的二嘎子茶、土鍋山大葉茶等優(yōu)質(zhì)資源，正發(fā)展成為我省富民增收的“土特產(chǎn)”品牌。
育種聯(lián)合攻關(guān)成效明顯。截至2024年底，全省通過國審、省審的水稻、玉米、大豆、小麥等主要農(nóng)作物品種達(dá)3412個(gè)；通過國家登記的馬鈴薯、大麥、油菜等非主要農(nóng)作物品種達(dá)1566個(gè)。云南培育出熱帶玉米單倍體誘導(dǎo)系“云誘一號(hào)”“云誘二號(hào)”，填補(bǔ)了我國熱帶玉米單倍體誘導(dǎo)系的空白；選育的咖啡新品種“云咖2號(hào)”是國際精品咖啡協(xié)會(huì)杯測(cè)得分最高的中國品種（86.75分）；選育的“中國風(fēng)”系列玫瑰品種，為推動(dòng)我國花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作出了重要貢獻(xiàn)；選育出國際最高紀(jì)錄峰值糖分達(dá)20.3%的最甜甘蔗品種“云蔗08-1609”。“云上黑山羊”“宣和豬”“云嶺牛”等8個(gè)品種通過國家審定；“云南茶花雞”入選全國特色畜禽育種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃。“云薯304”“云蔗0551”和“云上黑山羊”等入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，“云上黑山羊”全省覆蓋率達(dá)93%，并已推廣到21個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）。
供種保障能力大幅提升。全省建有國家良種繁育基地10個(gè)、制種大縣2個(gè)、省級(jí)種業(yè)基地35個(gè)。這些制繁種基地在全國育種體系中發(fā)揮著重要作用。例如，云南已成為全國最大的熱帶血緣玉米制種基地，制種面積和總產(chǎn)量穩(wěn)居全國第三位；兩系雜交稻親本繁殖面積占全國的80%；馬鈴薯種薯生產(chǎn)除滿足省內(nèi)85萬噸用種需求外，還銷往貴州、四川等地；西藏、青海等地青稞推廣品種中80%以上均在元謀縣加代選育。擁有“南繁育種天堂”美譽(yù)的元謀，成為全國最大的蔬菜種子冬繁基地，所生產(chǎn)的蔬菜種子保障了全國千萬畝蔬菜種植需求。此外，云南建有國家畜禽核心育種場(chǎng)10個(gè)，初步形成以供精站、仔畜禽生產(chǎn)基地為核心的良種繁育推廣體系；肉牛、肉羊仔畜和商品代蛋雞苗基本自給，商品仔豬自給率達(dá)80%；“云嶺牛”是新中國成立以來全國第4個(gè)肉牛新品種。
云南的大葉茶“云抗10號(hào)”成為云南茶園的絕對(duì)當(dāng)家品種，也是我國種植面積第二大的品種；產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的切花月季“紅船”年畝產(chǎn)值超30萬元；“云蔗08-1609”最高畝產(chǎn)達(dá)15.28噸，2024年全國推廣面積已突破100萬畝……一系列高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的滇系育種成果在省內(nèi)外推廣應(yīng)用，不僅是端穩(wěn)“中國飯碗”的保障和底氣，也成為廣大農(nóng)戶增產(chǎn)增收的利器。
“全球約三分之一的商業(yè)觀賞花卉品種利用云南野生花卉資源培育而成，國內(nèi)50%以上的水稻品種都有云南野生稻血緣。”云南種子種業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室副主任屈云慧研究員表示，豐富的生物種質(zhì)資源是云南搶占種業(yè)創(chuàng)新制高點(diǎn)的最大優(yōu)勢(shì)，實(shí)驗(yàn)室將致力于開啟育種4.0時(shí)代，加快培育重大突破性品種，為云南種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。
“云上黑山羊”——放牧致富新希望
來到位于昆明市尋甸回族彝族自治縣的云南省種羊繁育推廣中心牧場(chǎng)，成群的“云上黑山羊”正在草場(chǎng)上悠閑踱步，大大的耳朵、黑亮的毛發(fā)，外形健碩。中心負(fù)責(zé)人姚新榮介紹，中心與科研單位合作多年，已累計(jì)繁育推廣種羊4萬余只。
云上黑山羊。供圖
“云上黑山羊”繼承了父本努比山羊和母本云嶺黑山羊的優(yōu)點(diǎn)，除了性情溫順適宜集約化規(guī)模舍飼之外，一歲時(shí)體重就能達(dá)到60至70公斤，成年之后甚至可以達(dá)到100公斤以上，是地方土種肉用山羊的2至3倍。同時(shí)，產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好的特點(diǎn)讓它深受山區(qū)農(nóng)戶歡迎，市場(chǎng)潛力巨大，是云南山區(qū)半山區(qū)養(yǎng)殖戶的“致富羊”、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的“發(fā)財(cái)羊”和消費(fèi)者的“美味羊”。
1993年末，云南省山羊存欄508萬只，居全國第8位。然而，羊肉產(chǎn)量?jī)H2.02萬噸，居全國第15位。
在我國，羊的生產(chǎn)和消費(fèi)習(xí)慣是北方以綿羊?yàn)橹鳌⒛戏揭陨窖驗(yàn)橹鳌Ｈ庥蒙窖蝠B(yǎng)殖廣泛分布在云南省各地，地方品種云嶺黑山羊分布面較廣，但存在生長(zhǎng)速度慢、產(chǎn)肉少、產(chǎn)羔率低、泌乳性能差、角距寬、不適宜規(guī)模化養(yǎng)殖等問題。
基于肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和云南畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求，自1994年起，云南省選擇優(yōu)勢(shì)團(tuán)隊(duì)，致力于育成適應(yīng)云南高原、南方熱帶亞熱帶氣候的良種黑山羊新品種，促進(jìn)我國草食畜牧業(yè)基地形成，滿足市場(chǎng)對(duì)黑山羊的需求。
云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院承擔(dān)了這一任務(wù)。1994年至1996年，科技人員先后在大理白族自治州巍山彝族回族自治縣、楚雄彝族自治州楚雄市、昆明市尋甸縣等地開展地方品種黑山羊的提純復(fù)壯、選育提高工作。1997年開始，用努比山羊黑色個(gè)體為父本、云嶺黑山羊?yàn)槟副荆M(jìn)行級(jí)進(jìn)雜交，在2至3代中選擇理想型個(gè)體進(jìn)行橫交固定、持續(xù)選育。
“在世代選育過程中，建立核心群、擴(kuò)繁群和改良群三級(jí)繁育體系，實(shí)施開放核心群聯(lián)合育種，核心群間進(jìn)行種公羊交換，采用常規(guī)育種、分子輔助育種、超數(shù)排卵胚胎移植等六大技術(shù)手段，加快育種進(jìn)程。”云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院邵慶勇研究員介紹，育種過程由省級(jí)科研及推廣單位、市級(jí)行業(yè)部門、縣級(jí)行業(yè)部門、企業(yè)聯(lián)合形成創(chuàng)新體系，最終實(shí)惠落到企業(yè)和農(nóng)戶，以市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)需要的“無形之手”共同驅(qū)動(dòng)新品種培育及產(chǎn)業(yè)化示范。
2019年4月，經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，“云上黑山羊”被認(rèn)定為新品種，綜合生產(chǎn)性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。2023年，“云上黑山羊”被遴選為全國主導(dǎo)品種，于近日被遴選為2025年云南省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種。品種審定后，羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用型創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)持續(xù)開展“云上黑山羊”的選育提高，并研發(fā)出“云上黑山羊基因身份證”和“云上黑山羊50K育種芯片”，為規(guī)范“云上黑山羊”種羊推廣、種質(zhì)價(jià)值提升、持續(xù)選育提供了重要技術(shù)支持。
目前，“云上黑山羊”助農(nóng)增收效果顯著，全國20余個(gè)省（區(qū)、市）和云南省120個(gè)縣（市、區(qū)）累計(jì)推廣“云上黑山羊”種羊15萬余只，產(chǎn)生綜合經(jīng)濟(jì)效益300多億元。在云南省內(nèi)，“云上黑山羊”覆蓋面達(dá)94%，雜交羊與本地羊相比每只增收600元以上，累計(jì)帶動(dòng)云南1.5萬戶群眾增收致富。
邵慶勇還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在尋甸縣針對(duì)家庭牧場(chǎng)設(shè)施設(shè)備條件、飼草資源狀況等，開展技術(shù)研究集成和示范，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、放牧草地（山林）合理利用，構(gòu)建了“云上黑山羊”“2611”養(yǎng)殖模式、“兩段式”分類施策養(yǎng)殖模式。這種養(yǎng)殖方式提高了母羊繁殖效率和商品羊出欄體重，示范養(yǎng)殖場(chǎng)凈利潤(rùn)從2018年19萬元提高到2023年78萬元。在宣威市構(gòu)建的“云上黑山羊”“種養(yǎng)結(jié)合，庭院舍飼110”模式，一戶農(nóng)戶舍飼10只母羊1只公羊，2年后每年可穩(wěn)定出欄20只，收入3萬元以上。此舉助力培育農(nóng)村“家門口”的產(chǎn)業(yè)，有助于農(nóng)村“一老一小”問題解決。
邵慶勇表示，2023年末，云南山羊存欄1308萬只，居全國第3位，肉羊產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，離不開“云上黑山羊”。下一步，“云上黑山羊”將成為云南“土特產(chǎn)”打造的重要載體，在助力產(chǎn)業(yè)興旺，助推鄉(xiāng)村振興中進(jìn)一步持續(xù)發(fā)揮作用。
“元謀種”——育種天堂光景好
地處金沙江干熱河谷地帶的楚雄彝族自治州元謀縣，年平均氣溫21.6℃，光照資源充沛、降雨量少、終年無霜，憑借獨(dú)特的自然條件和40余年來的南繁育種實(shí)踐，已成為中國種業(yè)版圖上的重要一環(huán)。元謀縣蔬菜制繁種量占全國的60%、云南省的90%，并出口至30多個(gè)國家和地區(qū)，奠定了作為“育種天堂”的核心地位。
元謀舉辦蔬菜種業(yè)博覽會(huì)。供圖
從20世紀(jì)70年代起，來自全國各地的科研單位和企業(yè)就開始了到元謀進(jìn)行南繁加代育種的步伐。孟春時(shí)節(jié)，當(dāng)北方大地仍被寒氣籠罩時(shí)，元謀縣已是一片生機(jī)盎然的景象。在麥浪翻滾的田野間，來自全國各地的科研人員忙碌穿梭其中，搶抓時(shí)間收獲小麥，帶回北方進(jìn)行下一代篩選試驗(yàn)。
“元謀好比天然溫室，可以縮短農(nóng)作物的育種周期，這里繁育出來的種子籽粒飽滿、發(fā)芽率高、抗逆性也強(qiáng)。”元謀縣南繁種子繁育協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)仲家楷介紹，得天獨(dú)厚的自然條件，每年都吸引著30個(gè)省（區(qū)、市）的110余家科研單位和企業(yè)前來開展青稞、小麥種子繁育與加代擴(kuò)繁工作。元謀縣的種子，不僅以南繁育種的形式回到北方，也在以自主研發(fā)的姿態(tài)，走向全國乃至全世界。
在云南金誠種子科技有限責(zé)任公司基地智能化溫室，育苗盤上整齊排列的小苗茁壯生長(zhǎng)，系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、濕度和光照，顯著提高了種苗的成活率和生長(zhǎng)速度。為了研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的番茄種子，公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理武成勇帶領(lǐng)該公司科研團(tuán)隊(duì)艱難攻關(guān)10余年，徹底扭轉(zhuǎn)了當(dāng)?shù)胤逊N子長(zhǎng)期依賴進(jìn)口的局面。
在云南思農(nóng)蔬菜種業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，十字花科蔬菜已經(jīng)成為主要制繁種方向。深耕蔬菜制繁種領(lǐng)域20多年，公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理?xiàng)铋L(zhǎng)楷帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)潛心育成蔬菜新品種10多個(gè)，推廣蔬菜優(yōu)良品種20萬畝以上。公司產(chǎn)品不僅面向國內(nèi)，還出口到美國、荷蘭、意大利、日本、韓國等國家和地區(qū)。
從青稞、玉米到小麥，從十字花科蔬菜到豆類，元謀種子憑借優(yōu)良品質(zhì)和廣泛適應(yīng)性，逐漸在國內(nèi)外市場(chǎng)上占據(jù)一席之地，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂唬鼮楸Ｕ蠂壹Z食安全貢獻(xiàn)著元謀力量。
近年來，元謀縣不斷為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐，通過加強(qiáng)國家級(jí)區(qū)域性良種繁育基地提升改造，加快建設(shè)了一批優(yōu)勢(shì)特色作物種子基地、育種創(chuàng)新基地。依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)云南現(xiàn)代種業(yè)研究院、云南省農(nóng)科院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所等科研機(jī)構(gòu)，該縣現(xiàn)已建成種業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)21個(gè)、專家工作站13個(gè)。截至2024年，元謀縣繁種面積已達(dá)4.17萬余畝，年產(chǎn)量超400萬公斤，生產(chǎn)的種子每年能為全國825萬畝麥類和4000萬畝蔬菜提供支撐。
“云果”——碩果滿枝四季香好
立春剛過，云南藍(lán)莓新鮮上市，隨著產(chǎn)量增加，價(jià)格越來越親民；昭通蘋果因當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)時(shí)間的日照和較大的溫差，積累了豐富的糖分和風(fēng)味物質(zhì)，形成獨(dú)特的“冰糖心”現(xiàn)象；云南草莓不僅鮮嫩多汁、香甜可口，還因其多樣化的品種和四季供應(yīng)的優(yōu)勢(shì)，滿足了市場(chǎng)的不同需求……
農(nóng)戶在采摘第二代紅梨“彩云紅”。云南日?qǐng)?bào)記者 楊崢 攝
云南省被稱作水果天堂，特殊的立體氣候讓云南擁有包括溫帶、亞熱帶和熱帶的豐富水果品種，且滋味好口感佳。世界上所有的水果品種在云南都能找到適宜的地方種植，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，云南水果種類已有45科80屬200余個(gè)，種植面積超過10萬畝的有23個(gè)。
近年來，云南省不斷推動(dòng)種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極保護(hù)、利用特色水果種質(zhì)資源，持續(xù)推進(jìn)品種培優(yōu)。
“云南水果受到市場(chǎng)歡迎，最簡(jiǎn)單的理由就是好吃。”云南省水果產(chǎn)業(yè)專家組組長(zhǎng)舒群表示。作為“彩云紅”的選育人，舒群從20世紀(jì)90年代開始研究云南紅梨。
“雖然云南有著豐富的紅梨種質(zhì)資源，卻沒有拿得出手的優(yōu)良品種，生產(chǎn)技術(shù)很落后，商品水果整體質(zhì)量差，果品出口更是少之又少。”舒群介紹。
在與新西蘭開展的國際科技合作中，舒群發(fā)現(xiàn)發(fā)展云南特色果品的良好機(jī)遇，并與團(tuán)隊(duì)一起從研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅色梨品種入手，經(jīng)過無數(shù)次篩選試驗(yàn)，最終利用云南特有的紅色梨資源，培育出獲國家植物新品種保護(hù)授權(quán)的地方特色品種“云紅梨1號(hào)”和用云南火把梨作為親本雜交選育出來的一系列紅梨新品種。如今，清甜可口、耐儲(chǔ)運(yùn)、著色面達(dá)80%以上的第二代紅梨品種“彩云紅”進(jìn)一步升級(jí)，仍然在不斷創(chuàng)新前行。
每年5月中旬到11月中旬，云南省均有芒果鮮果供應(yīng)。而此前，芒果鮮果的銷售期僅集中在6月到8月。根據(jù)云南芒果產(chǎn)區(qū)的自然稟賦，省農(nóng)科院熱經(jīng)所芒果研究團(tuán)隊(duì)優(yōu)化芒果品種區(qū)域布局，推動(dòng)云南形成“早熟—中熟—中晚熟—晚熟”特色芒果產(chǎn)業(yè)帶，將云南芒果鮮果供應(yīng)期延長(zhǎng)3個(gè)月，讓消費(fèi)者大飽口福的同時(shí)，也提高了云南芒果的種植效益。
為“云果”產(chǎn)業(yè)打牢可持續(xù)健康發(fā)展的種質(zhì)基礎(chǔ)，云南近年來在多個(gè)重點(diǎn)區(qū)域開展了品種收集保護(hù)、引種試種和品種選育工作。華坪縣建成了擁有334個(gè)芒果品種的省級(jí)種質(zhì)資源圃；賓川縣建成200畝柑橘無病毒良種苗木繁育基地、100畝葡萄新品種試種園；昭通市收集143個(gè)蘋果品種建立“云南省省級(jí)蘋果屬滇東北種質(zhì)資源圃”，引進(jìn)118個(gè)品種建成集中連片的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良品種展示園300畝，收集野生獼猴桃種質(zhì)資源圃65份，建立野生獼猴桃資源圃1個(gè)；玉溪市引進(jìn)展示恐龍蛋李、金秋砂糖桔、釋迦果等29個(gè)水果新品種，試驗(yàn)示范種植4000余畝；紅河哈尼族彝族自治州建成1個(gè)車?yán)遄痈咴耘嗫萍荚囼?yàn)示范基地；在大理白族自治州蒼山西面的瀾滄江流域開展高原晚熟荔枝、龍眼試驗(yàn)示范種植工作……
數(shù)據(jù)顯示，云南水果出口額穩(wěn)居全省農(nóng)產(chǎn)品出口前列，出口額占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的30%左右。越來越多營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的新品種水果正在從實(shí)驗(yàn)室走向種植基地，結(jié)出產(chǎn)業(yè)碩果。
云南日?qǐng)?bào)-云新聞?dòng)浾撸宏愒品?nbsp;段毅 呂瑾
云南日?qǐng)?bào)-云新聞編輯：郭星余（呂瑾 段毅 陳云芬）
