原標(biāo)題：一鍵get撒貝寧、周筆暢、陳立同款石屏豆腐
近日
總臺(tái)央視綜合頻道
《三餐四季》紅河站開拍！
解鎖紅河美食
馮宇 攝
馮宇 攝
圖源：云南紅河發(fā)布
3月13日
撒貝寧 周筆暢 陳立現(xiàn)身石屏
體驗(yàn)石屏豆腐制作工藝
品嘗石屏豆腐
王彥偉 攝
石屏被稱為“豆腐之鄉(xiāng)”
已有逾六百年的歷史
石屏古城的井水可作為天然豆腐凝固劑
豆腐制作工藝獨(dú)特
被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄
普秋屏 攝
聞名全國的石屏豆腐
經(jīng)歷選豆、篩洗、磨漿、煮漿后
在一瓢地下井水和滾燙豆?jié){的翻滾融合之中
化作柔嫩彈滑的舌尖美食
石屏豆腐
石屏燒豆腐在燒烤攤上
是霸榜一般的存在
塊塊金黃的豆腐
在炭火的炙烤下
外皮變得酥脆
內(nèi)里卻保持著柔軟多汁的口感
吃豆腐時(shí)放棄筷子
用手撕著吃更有滋味
普秋屏 攝
除了烤著吃
石屏豆腐還有煮、煎、炸等多種口味
快快來石屏
一鍵get
撒貝寧、周筆暢、陳立吃的石屏豆腐
來源：魅力石屏（石屏縣融媒體中心 許玲靜）
視頻編輯：石瑛
云南日?qǐng)?bào)-云新聞編輯：郭星余
