原標(biāo)題：來(lái)云南旅居吧丨首席推薦人的邀請(qǐng)⑧：到“有火塘的農(nóng)舍”夜話(huà)人生甘甜
3月4日
全國(guó)人大代表、云南省委書(shū)記王寧
給人民網(wǎng)網(wǎng)友回信
表示愿做“旅居云南”的首席推薦人
熱忱歡迎更多朋友加入“有一種叫云南的生活”
感受一種“始于山水、歸于煙火”的美好
其中
特別提到
“到‘有火塘的農(nóng)舍’夜話(huà)人生甘甜”
跟著云新聞，走進(jìn)“圍著火塘喝咖啡”的阿者科村——
每年的11月至次年3月，是元陽(yáng)哈尼梯田的最佳觀賞期。在梯田深處，紅河哈尼族彝族自治州元陽(yáng)縣阿者科村也吸引著越來(lái)越多游客前來(lái)“打卡”。
2024年末入選世界“最佳旅游鄉(xiāng)村”的阿者科村，是一個(gè)哈尼族古村落，因其原始的生態(tài)文化被譽(yù)為活態(tài)的哈尼民居博物館。
千百年來(lái)，哈尼族群眾探索出由森林、水系、村寨、梯田“四素同構(gòu)”的生態(tài)環(huán)境資源利用方式，創(chuàng)造出“與自然共生”的生產(chǎn)生活方式和文化表現(xiàn)形式。這份和諧之美，如今成為外地人心向往之的“煙火氣”。
云新聞資料圖
森林環(huán)繞著村莊，出門(mén)是綿延的梯田，進(jìn)門(mén)是溫暖的火塘。這樣的生活，在阿者科村延續(xù)了一代又一代。
當(dāng)下，隨著鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展，越來(lái)越多的年輕人回到村莊，參與到鄉(xiāng)村消費(fèi)新場(chǎng)景的構(gòu)建中，在眾多鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)里，咖啡是成為一抹亮色，“村咖”人用他們的熱愛(ài)與情懷，讓美麗鄉(xiāng)村飄滿(mǎn)了咖啡香，為游客的旅程帶來(lái)了驚喜，增添了回味。
阿者科火塘咖啡館 鄉(xiāng)伴微信公眾號(hào)
火塘咖啡館坐落在阿者科村的中間位置，由一幢廢棄的本地傳統(tǒng)民居蘑菇房改造而成。咖啡館主理人張萍原本在外地從事酒店管理的工作，收入不菲，但是在建設(shè)家鄉(xiāng)召喚下，她毅然放棄大城市優(yōu)渥的待遇，回到村莊。“我們?cè)颇鲜鞘澜缟献畲蟮目Х群筒枞~的產(chǎn)地，我想讓客人來(lái)到村子后，能品嘗到我們?cè)颇媳镜氐目Х龋尨蠹殷w驗(yàn)到古老村莊與現(xiàn)代風(fēng)尚相互交融的生活方式。”
一家鄉(xiāng)野深山里的咖啡店，溫柔了古村時(shí)光，也給予游客驚喜和感動(dòng)，這小小的空間里，隱藏著碎片化的幸福日常。“如果到阿者科游玩，記得一定要到這家火塘咖啡喝一杯”“村寨、梯田、森林、火塘咖啡，這就是自由、詩(shī)和遠(yuǎn)方”……社交平臺(tái)上，不少人這樣描述他們眼中的阿者科之旅。
云新聞資料圖
不僅僅是阿者科村，在云南，火塘，作為眾多少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的重要元素，承載著家人團(tuán)聚、朋友交流的溫馨記憶。
在歷史悠久的普洱那柯里茶馬驛站，一種獨(dú)特而古樸的飲茶方式，為過(guò)往的旅人及當(dāng)?shù)孛癖娞峁┝艘惶幮撵`的避暑勝地——火塘烤茶。昔日，趕馬人穿梭于崇山峻嶺之間，每當(dāng)夜幕降臨或疲憊之時(shí)，便圍坐于火塘旁，以火塘烤茶暖身驅(qū)寒，促膝長(zhǎng)談。那份溫情與默契，成為那柯里茶馬古道上最動(dòng)人的風(fēng)景。一碗茶湯，延綿千年，集民族文化與古道文化于一身，只有親自品嘗過(guò)，才能懂得其中的馬幫風(fēng)韻。
圖源：寧蒗新聞
麗江人對(duì)火塘，總是有著深深的依戀。一個(gè)火塘，炭火燒起，燒得正旺的時(shí)候，端上一口盛滿(mǎn)香濃鮮美肉湯的土鍋，跟親友圍坐在火塘邊，一邊吃著火鍋一邊享用炭火炙烤的原生態(tài)食物，是一件無(wú)比暖心暖胃的事。坐在火塘旁，大伙兒其樂(lè)融融，享受這種“團(tuán)團(tuán)坐”的溫暖氛圍，不僅僅是麗江人對(duì)“家”的守候，更是游客體驗(yàn)納西族文化、融入當(dāng)?shù)厣畹姆绞健?/p>
在楚雄，彝家人的火塘是一年365天、24小時(shí)燃燒的，那是象征著希望的火，預(yù)示著日子越過(guò)越好。在山區(qū)，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡在火塘上支架一個(gè)三腳架用來(lái)燉煮，不論是鍋里翻滾的臘肉火腿紅豆湯、燒焐的新鮮玉米土豆，還是在火塘邊陶罐里捂釀的甜白酒，都是悠長(zhǎng)且濃烈的鄉(xiāng)愁。
云新聞資料圖
從“旅”到“居”，越來(lái)越多的游客深度體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”。這種游客與云南生活的雙向奔赴，也映照進(jìn)火塘的火光里，讓火塘從“余燼中的文明密碼”轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的文旅動(dòng)能。
云南日?qǐng)?bào)-云新聞綜合
策劃：謝煒
統(tǒng)籌：黃佳倫 張海燕
編輯：王熠
美編：張琪
來(lái)源：云南省文化和旅游廳微信公眾號(hào)、觀察者網(wǎng)、新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、云南網(wǎng)等
審核：陳創(chuàng)業(yè)
