原標(biāo)題:秀廚藝,展風(fēng)采!龍泉中學(xué)舉辦第二屆教師廚藝大賽
2月19日上午,新學(xué)期的序曲在昆明市盤龍區(qū)龍泉中學(xué)的校園內(nèi)奏響。學(xué)校工會精心籌備的第二屆教師廚藝大賽火熱開賽,以 “青春‘食’光,‘烹’然心動” 為主題,為校園生活添上濃墨重彩的一筆。
比賽現(xiàn)場熱火朝天,教師們通過抽簽分成炒菜組、火鍋組和燒烤組。各小組迅速行動,從食材的搭配、挑揀、清洗,到熟練的切配、烹飪,每個步驟都井然有序。平日里嚴(yán)謹(jǐn)授課的教師們,此刻化身為廚藝高手,煎、炒、烹、炸、蒸、煮,十八般武藝輪番上陣。在規(guī)定時間內(nèi),各小組精心制作出六道以上特色菜品,其中不乏創(chuàng)新佳肴,如三家醬黃燜雞、獨味紅燒魚、苦瓜包燒嫩羊肉等。
經(jīng)過評委們從色、香、味、形以及創(chuàng)意、營養(yǎng)搭配等多維度的綜合評分,一、二、三等獎各有歸屬。獲獎教師們興奮不已,表示此次比賽不僅提升了烹飪技能,還收獲了團(tuán)隊合作經(jīng)驗和成就感。
龍泉中學(xué)負(fù)責(zé)人表示,舉辦廚藝大賽旨在豐富教師業(yè)余生活,搭建展現(xiàn)教師風(fēng)采的平臺,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力,增進(jìn)教師間的交流與友誼,營造積極向上的校園文化氛圍。此次大賽的成功舉辦,為校園生活增添了一道亮麗風(fēng)景,相信未來教師們將在更多校園活動中綻放青春光彩。
云南日報-云新聞記者:陳文忠
責(zé)編:張耀龍
審核:普婭鑫(陳文忠)