原標(biāo)題：這種吃法很云南——有一種叫云南的生活之365天
辣炒、水煮、干煸……
魔芋的吃法多種多樣
云南人更是吃出了新花樣
魔芋也能“刺身”
梁河縣融媒體中心 供圖
在云南省
德宏傣族景頗族自治州梁河縣
當(dāng)?shù)氐募t魔芋
因口感脆彈且回味悠長(zhǎng)
成為制作魔芋“刺身”的首選
梁河縣融媒體中心 供圖
魔芋在大廚的精心處理下
被切成薄片擺盤上桌
配上梁河特色的蘸料
入口瞬間喚醒味蕾
帶來(lái)一種美妙的口感
梁河縣融媒體中心 供圖
魔芋的這種特別吃法
不僅展現(xiàn)了魔芋自身的美味
更體現(xiàn)了云南飲食文化的獨(dú)特魅力
讓人一旦品嘗
便難以忘懷
指導(dǎo)：中共云南省委宣傳部
出品：云新聞 云報(bào)公益廣告融媒體工作室
統(tǒng)籌：張俊輝
美編：林顯富
云南日?qǐng)?bào)-云新聞編輯：竇崇尹
