原標(biāo)題：美好生活在云南丨樹上長著“冰激凌”
編者按：釋迦果，學(xué)名番荔枝。釋迦果富含維生素C、糖分、膳食纖維、礦物質(zhì)等，數(shù)據(jù)顯示，每100克釋迦果中含有23.6毫克的維生素 C，以及23.6克的碳水化合物，被譽(yù)為“長在樹上的冰激凌”。
冬天的金沙江畔，暖風(fēng)習(xí)習(xí)，金沙江干熱河谷地帶獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候，給這里的水果以良好生長的溫床。楚雄州武定縣己衣鎮(zhèn)羅能村的釋迦果種植基地內(nèi)，果香四溢、碩果盈枝，果農(nóng)們穿梭其間采摘著成熟的果實(shí)，并按照大小、品質(zhì)進(jìn)行分類打包，準(zhǔn)備發(fā)往市場。
“羅能村這里海拔低、氣溫高、霜期短，2016年開始我們流轉(zhuǎn)了3700畝山林土地種植釋迦果和芒果，到現(xiàn)在釋迦果種植面積已達(dá)3000畝，今年掛果1000畝，產(chǎn)量400噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值能達(dá)到1000多萬元。”基地負(fù)責(zé)人張開林看著介紹成熟誘人的果實(shí)開心地說。
近年來，己衣鎮(zhèn)立足資源、傳統(tǒng)和區(qū)域優(yōu)勢積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，為帶動金沙江沿岸水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該鎮(zhèn)組建了釋迦果種植技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，開展種植研發(fā)和新品種研究工作，每年聘請專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，扶持帶動當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。通過規(guī)范管理，嚴(yán)格種植程序，實(shí)施產(chǎn)品品牌經(jīng)營，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的附加值，發(fā)展注冊了“芒迦緣”商標(biāo)，使己衣鎮(zhèn)熱區(qū)水果種植規(guī)模的產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的目標(biāo)。
“基地內(nèi)的釋迦果主要供應(yīng)北上廣等一線城市的水果市場，部分也會運(yùn)往泰國進(jìn)行銷售，通過‘公司+基地+農(nóng)戶’的模式，有效解決了銷路問題，同時(shí)銷售價(jià)格也得到保障。”張開林介紹。“2021年以來我們基地內(nèi)每天用工40人次左右，全年聘用當(dāng)?shù)毓と?3000多人次，不僅充分利用當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿τ行Ы鉀Q生產(chǎn)用工問題，同時(shí)也增加了當(dāng)?shù)厝罕娋徒鼊?wù)工的收入。”
“從年初開始我就一直在基地打工補(bǔ)貼家用，我們一起的都是附近村里的相鄰，活計(jì)不難，人也熟悉，還可以照顧一下家里面的老小，在這里打工十個月，能有3萬多塊錢的收入。”在基地打工的基都塊村民鳳小芳喜滋滋地表示。
“我們將依托金沙江干熱河谷地區(qū)資源、氣候優(yōu)勢，著力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展熱帶特優(yōu)水果產(chǎn)業(yè)，著眼市場需求，做大做強(qiáng)優(yōu)勢特色水果種植，不斷釋放產(chǎn)業(yè)活力，促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興提質(zhì)增速。”己衣鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張凱表示。
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來源：武定縣融媒體中心（武學(xué)成 劉燕） 科普中國
編輯：蔡飛
審核：趙婷婷
