原標(biāo)題：種好增收“小菌菇” ！屏邊撐開群眾“致富傘”
時下，紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣玉屏鎮(zhèn)前進(jìn)村食用菌種植基地的榆黃菇迎來采摘旺季。走進(jìn)廠房，只見整齊排列的菌棒上，一叢叢榆黃菇簇?fù)矶珴蓾櫥К撁髁痢?/p>
在菌棒架間，基地管理員馬永貴正同采菇工人們一起忙著摘菇。他們用手小心翼翼地扶住菇群，輕輕一揪，一叢鮮嫩清脆的榆黃菇就摘了下來。
近年來，玉屏鎮(zhèn)緊緊圍繞“抓黨建、強產(chǎn)業(yè)、促增收”的發(fā)展思路，把調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)作為促進(jìn)農(nóng)民增收致富的有效途徑，積極鼓勵引導(dǎo)群眾發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
“最近家里沒什么農(nóng)活了，我就到這個廠里務(wù)工，主要工作是采摘榆黃菇，每天能采摘5籃左右，工資按天結(jié)算，一天能賺100元。”前進(jìn)村村民趙永芬說。
“廠房里主要是種植榆黃菇，設(shè)計種植規(guī)模為10萬個菌棒，采取全智能化控溫控濕技術(shù)種植，栽培出的菇品較好，一個菌棒能夠摘4至5次。”前進(jìn)村食用菌種植基地管護(hù)公司負(fù)責(zé)人羅總介紹，基地還配備了冷庫和烘烤機，可以同時制作銷售鮮品和干品，“按目前鮮品每公斤5元、干品每公斤40元的市場價計算，銷售收益還是很可觀的。”
據(jù)介紹，為培育壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，玉屏鎮(zhèn)引進(jìn)云南匯林生物科技有限公司，采取“龍頭企業(yè)+村級公司+合作社+農(nóng)戶”模式，盤活閑置場地和林下土地資源，由公司向合作社和農(nóng)戶統(tǒng)一提供菌棒、統(tǒng)一提供“保姆式”技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一回收產(chǎn)品，構(gòu)建起集食用菌種植、加工、儲存、銷售于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，形成“龍頭企業(yè)帶動、村級公司（合作社）發(fā)展、農(nóng)戶參與”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
“我們村主要種植北風(fēng)菌、虎掌菌，出菇周期短，采摘次數(shù)多，老百姓比較喜歡這種短平快的產(chǎn)業(yè)。”在新榮村林下種植基地，村黨總支書記正在指導(dǎo)工人種植北風(fēng)菌，他對今后帶領(lǐng)群眾實現(xiàn)增收信心滿滿，“我們采取‘村級公司+農(nóng)戶’模式推廣種植，在壯大村集體經(jīng)濟的同時帶動農(nóng)戶增收，實現(xiàn)了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果。”
“榆黃菇、北風(fēng)菌、虎掌菌等食用菌品種的種植技術(shù)和管理都比較簡單，出菇率高，實現(xiàn)經(jīng)濟效益快。公司會全方位提供現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保出菇品質(zhì)。”云南匯林生物科技有限公司技術(shù)指導(dǎo)沈老師說。該公司已投資150萬余元發(fā)展榆黃菇、北風(fēng)菌、虎掌菌、赤松茸等食用菌產(chǎn)業(yè)，擬建設(shè)廠房種植基地1個、大棚種植基地2個、林下種植基地2個，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收注入強勁動力。
云南日報-云新聞記者：饒勇 通訊員：竇輝
責(zé)編：劉金嬌
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