原標(biāo)題：昆明冬草莓降價(jià)啦！每公斤降5—8元
現(xiàn)在正值冬季草莓大量上市時(shí)期，色澤鮮艷的草莓占據(jù)了大街小巷各大水果市場(chǎng)的“C位”。11月26日，記者實(shí)地走訪了解到，昆明市場(chǎng)今年草莓的品質(zhì)、價(jià)格、產(chǎn)量等情況與往年相差不大。當(dāng)前品質(zhì)稍佳個(gè)頭稍大的草莓價(jià)格普遍在30元-50元/公斤，無(wú)土栽培的為60元-80元/公斤，較上市初期每公斤便宜5-8元左右。
玉溪和大理的草莓深受消費(fèi)者歡迎
“今天新鮮采摘的草莓，又大又甜，買一籃嘗嘗？”26日上午，在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，攤主楊女士正在熱情地推銷著自家的草莓。楊女士的水果攤上有奶油和隋珠兩個(gè)品種草莓，根據(jù)品質(zhì)大小不同為25-60元/公斤。
楊女士向記者介紹，目前草莓已上市近一個(gè)月，隨著供應(yīng)量的增加，價(jià)格較上市初期便宜了5-8元/公斤，但目前還不是產(chǎn)量的最高峰，因此草莓價(jià)格大幅下降還需等到12月中下旬左右。她補(bǔ)充說(shuō)道：“我們家都是直接到原產(chǎn)地拿的貨，像這種賣30-35元/公斤的草莓批發(fā)價(jià)是23-25元左右/公斤，40元/公斤的批發(fā)價(jià)則要30多元/公斤。目前市場(chǎng)的需求量不大，或許是由于目前草莓價(jià)格還偏高，消費(fèi)者購(gòu)買意愿還不是太強(qiáng)烈。”
“我家的草莓都是產(chǎn)自玉溪的粉玉和隋珠，有35元和40元的，只是大小的區(qū)別，口感一樣，都可以先嘗后買。”熱情的攤主蔡女士一邊推銷，一邊用手里的小刀切草莓供消費(fèi)者品嘗，吸引了絡(luò)繹不絕的市民駐足品嘗。蔡女士介紹，昆明市場(chǎng)上售賣的草莓主要產(chǎn)自玉溪和大理，個(gè)頭都比較大，色澤亮麗，口感芳香濃郁，還有少部分產(chǎn)自紅河。像楚雄和石屏也有種植，但口感偏酸偏硬，消費(fèi)者不喜歡。“昆明當(dāng)?shù)匾灿胁葺N植園，但主要供應(yīng)給入園采摘的游客，并且它的批發(fā)價(jià)格較高，所以在市場(chǎng)上銷售相對(duì)較少。”蔡女士說(shuō)。
在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，除無(wú)土栽培草莓外，均價(jià)普遍在25元-50元/公斤，其中少部分個(gè)頭超大的草莓售到60元/公斤，而低于30元/公斤的草莓普遍口感偏酸或是個(gè)頭偏小和品質(zhì)偏差。品種方面，主要有粉玉、奶油、隋珠，其中最受歡迎的是隋珠，不僅口感甜，價(jià)格也實(shí)惠，性價(jià)比高。
目前消費(fèi)者購(gòu)買草莓的意愿較弱
相比篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，和平綜合海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售賣草莓的商家較少，且價(jià)格也偏低。一位攤位老板向記者介紹道：“不同品種品相的草莓價(jià)格不同，小一點(diǎn)的是15元/kg，大一點(diǎn)的是20元/kg，目前買的人不多，今年的草莓不好賣。”
攤主王老板也表示：“我賣的草莓是玉溪的丹東紅顏草莓，品質(zhì)比去年的要好一點(diǎn)，個(gè)大味甜，18元/kg。草莓才開(kāi)始上市，而且目前買的人不是很多，所以我這里量比較少。”
“我們都是從公司基地那邊統(tǒng)一運(yùn)過(guò)來(lái)售賣的，是紅顏草莓，賣49.9元一筐，一筐有1公斤。今年的果子有大有小，還是取決于公司運(yùn)過(guò)來(lái)的草莓質(zhì)量，最近銷量不太好，大家更加傾向買散稱的草莓。”除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，優(yōu)鮮美佳水果店的員工也表示目前草莓銷量還沒(méi)有迎來(lái)高峰。
攤主劉女士則表示：“我家目前平均每天能售賣出50-60公斤草莓，預(yù)計(jì)到12月中旬左右銷量才會(huì)有明顯增加。”
通過(guò)采訪了解到，目前來(lái)看，昆明市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買草莓的意愿還不是太強(qiáng)烈，整體來(lái)看市場(chǎng)上售賣草莓的商戶也不是很多。價(jià)格方面，商戶們都紛紛表示，目前昆明市場(chǎng)今年草莓的市場(chǎng)價(jià)格與往年無(wú)異。接下來(lái)，隨著草莓的大量上市，預(yù)計(jì)價(jià)格還將大幅下降。
今年均價(jià)下跌的草莓品種有3種
中國(guó)報(bào)告大廳11月18日監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，今年均價(jià)下跌的草莓品種有3種。其中，紅顏草莓價(jià)格跌幅為1.5%左右，奶油草莓跌幅0.75%左右，蒙特瑞的價(jià)格跌幅最大，跌幅約7.69%。
業(yè)內(nèi)人士指出，不同草莓品種的價(jià)格差異顯著。冬季是購(gòu)買草莓的高峰期，因此上市初期價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。今年草莓產(chǎn)量較高，屬于“草莓大年”，加上發(fā)貨時(shí)間提前，早期批發(fā)價(jià)格低于去年同期。
此外，還有業(yè)內(nèi)人士指出，隨著草莓大量上市，價(jià)格通常會(huì)經(jīng)歷‘腰斬式’的下跌，今年草莓的上市價(jià)格特點(diǎn)表現(xiàn)為周期性波動(dòng)和品種差異，價(jià)格趨勢(shì)顯示為季節(jié)性下降和供過(guò)于求。
來(lái)源：都市時(shí)報(bào)（記者：鄭榮行）
云南日?qǐng)?bào)-云新聞編輯：趙婷婷
