原標(biāo)題：美好生活在云南｜快來曲靖沾益感受“樣樣好”的生活
“這里有被譽(yù)為‘滇中一絕’的沾益辣子雞、號(hào)稱‘天下第一牛湯鍋’、美味的小粑粑等諸多美食，還有全國(guó)最大的萬壽菊種植基地、享有‘云藥之鄉(xiāng)’美譽(yù)、遠(yuǎn)銷全國(guó)各地的各類水果……”9月23日，“‘有一種叫云南的生活’來的就沾益”新聞發(fā)布會(huì)珠江源源沾益區(qū)舉行，沾益區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)王萍推介美麗沾益，誠(chéng)邀八方賓客前來旅游觀光。
發(fā)布會(huì)上，沾益區(qū)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)介紹了轄區(qū)的特色美食、非遺文化、特色農(nóng)產(chǎn)品以及沾益電商發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等工作情況。向外界推介大美沾益，邀請(qǐng)大家前往沾益感受沾益“樣樣好”的生活。
沾益，地處滇黔川桂粵區(qū)域重要交通樞紐，素有“入滇鎖鑰”、“入滇門戶”之稱，它以其優(yōu)越的地理位置散發(fā)著獨(dú)特的魅力。
美食，是沾益遞給游客的一張亮眼名片。沾益的美食，宛如璀璨明珠，鑲嵌在珠源文化的廣袤星空。在這里，“玩在云南，吃在曲靖”“吃在曲靖，特色在沾益”絕非虛言。沾益辣子雞，其起源可追溯至清朝乾隆年間，傳奇故事口口相傳，吸引著五湖四海的食客紛至沓來。2023 年，沾益辣子雞制作技藝成功入選云南省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，為這道美食增添了厚重的文化底蘊(yùn)。
“天下第一牛湯鍋”，可供萬人共享，以其壯觀的場(chǎng)面和美味的口感遠(yuǎn)近聞名。糊辣魚、香辣魚、文火羊肉等特色美食，也讓方圓百里的美食愛好者心馳神往。而沾益小粑粑，始于漢三國(guó)時(shí)期，蘊(yùn)含著豐富的爨文化內(nèi)涵，是一代又一代爨人文化記憶里不可缺的精神和物質(zhì)食糧，也是國(guó)內(nèi)糕點(diǎn)中的名特食品之一。此外，沾益清真米糕不僅飽含著人民對(duì)生活事業(yè)的美好向往，也是民間習(xí)俗的一大特色，它以其淳樸清香的味道和多彩精致的“顏值”，成為沾益大街小巷犒賞味蕾的四季美食。
美景，是沾益遞給游客的一幅美麗畫卷。時(shí)下，走進(jìn)沾益境內(nèi)，宛如踏入一幅絢麗多彩的豐收畫卷。1.6 萬畝萬壽菊競(jìng)相綻放，將珠源大地暈染成一片金黃，經(jīng)過多年的發(fā)展，沾益已建成全國(guó)最大的萬壽菊種植基地。冬季溫補(bǔ)佳品西歸，今年再次迎來豐收。當(dāng)歸、銀杏、紅豆杉、滇黃精等藥材產(chǎn)品，因成分含量高于普遍藥典標(biāo)準(zhǔn)，備受業(yè)界推崇，沾益也因此被確定為全省首批 20 個(gè)“云藥之鄉(xiāng)”之一。
沾益的樹莓、藍(lán)莓、黑莓，顆大味甜，深受消費(fèi)者青睞，遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等城市，成功闖入廣闊的大市場(chǎng)；盤江桃子，品種繁多，甜蜜多汁，每年3月至10月“盤桃盛宴”令人陶醉；人參果水分充足、香甜可口，口碑上佳；沾益豐富的水資源滋養(yǎng)著茭白產(chǎn)業(yè)，嫩滑爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富的“水中參”，在周邊城市的市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
沾益區(qū)立足特色經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，全力助推經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。在沾益，除了品美食，賞美景，沾益還致力于打造全國(guó)文明城市品牌，城市環(huán)境干凈整潔、秩序井然，基礎(chǔ)設(shè)施日益完善便捷，市民素質(zhì)不斷提升。特色飲食環(huán)境和品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化，與傳統(tǒng)文化深度融合，為人們帶來了更高級(jí)的“舌尖體驗(yàn)”。同時(shí)，沾益的鄉(xiāng)村也在發(fā)生著美麗的蛻變，鄉(xiāng)村加速增美、增綠，實(shí)現(xiàn)增收、增福。特色農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展有力推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興，家園、田園、資源和諧共生，珠源大地呈現(xiàn)出水美、田美、景美、業(yè)美的動(dòng)人畫卷。
“現(xiàn)在國(guó)家和黨的政策非常好，我們紅瓦房村趕上了鄉(xiāng)村振興這趟快車，趕上了這個(gè)美好的時(shí)代，我也帶著濃濃的鄉(xiāng)愁，回歸家鄉(xiāng)，當(dāng)起了農(nóng)業(yè)主播，希望帶動(dòng)更多人通過電商平臺(tái)將家鄉(xiāng)的好山好水好產(chǎn)品宣傳出去，讓更多青年朋友回到自己的家鄉(xiāng)，通過新時(shí)代的新方法，講好自己家鄉(xiāng)的故事，講好我們曲靖沾益的故事，講好我們彩云之南的故事！”農(nóng)業(yè)主播“曲靖老村長(zhǎng)”趙朝鵬也為家鄉(xiāng)沾益打call，邀請(qǐng)更多的游客到沾益賞風(fēng)景品美食，呼吁更多年輕人回到家鄉(xiāng)，建設(shè)美好家鄉(xiāng)。
云南日?qǐng)?bào)-云新聞?dòng)浾撸簭場(chǎng)?/p>
責(zé)編：黃芳
審核：王劍釗（張?chǎng)?/p>
