6月10日，“窯想千年·陶醉建水”茶陶文旅融合發(fā)展研討會(huì)在紅河哈尼族彝族自治州建水縣舉行，來自全國(guó)各地的50家茶企和25家紫陶企業(yè)匯聚一堂，合力助推陶茶深層次融合。紫陶文旅產(chǎn)業(yè)鏈作為紅河州12條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，建水縣積極探索跨產(chǎn)業(yè)、跨鏈條合作，推動(dòng)陶茶文旅融合發(fā)展。
近年來，隨著普洱茶受到熱捧，品飲普洱茶用建水紫陶正成為越來越多消費(fèi)者的選擇。建水縣從政府層面高位推動(dòng)紫陶與普洱茶產(chǎn)區(qū)深度合作，建立茶企與陶企、企業(yè)與專家之間的橫向聯(lián)系制度，有針對(duì)性地開展市場(chǎng)化合作，著力打響“喝普洱茶，用建水紫陶”的品牌美譽(yù)度。在紫陶文旅產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上，建水縣提出了“兩區(qū)布局、四輪驅(qū)動(dòng)、三化推進(jìn)、四融四扶一跨”發(fā)展思路，包含文化陶、工業(yè)陶、日用陶（景觀陶）、新材料等“紫陶+N”的多場(chǎng)景全鏈條應(yīng)用。除陶茶融合的文化IP外，目前“陶咖”“陶酒”融合正深入推進(jìn)，相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)和企業(yè)洽談合作已邁出實(shí)質(zhì)性步伐。
當(dāng)日，9家茶企分別與紫陶企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，積極推動(dòng)建水紫陶與云茶產(chǎn)業(yè)的相伴共生、融合發(fā)展。“我們與建水陶企的合作由來已久，目前正在全國(guó)300多家門店逐步推廣用建水紫陶沖泡普洱茶，二者的融合碰撞頗受消費(fèi)者認(rèn)可。”云南海灣茶業(yè)有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理段文俊說，希望本次研討會(huì)可以為雙方深化合作提供契機(jī)，由茶及器，相互借力，實(shí)現(xiàn)更深層次的共同發(fā)展。
在建水崇文同創(chuàng)紫陶文化有限公司車間內(nèi)，分工明晰的百余名工人正緊鑼密鼓地完成著紫陶各個(gè)環(huán)節(jié)的制作。“我們7家紫陶企業(yè)共同合作，充分發(fā)揮各自制泥、拉坯、裝飾以及市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，嘗試文化陶、工業(yè)陶‘兩條腿走路’，實(shí)現(xiàn)從低端到高端產(chǎn)品的全覆蓋。”公司總經(jīng)理何鈺表示，希望通過生產(chǎn)方式、產(chǎn)品器型的不斷創(chuàng)新，讓建水紫陶特色古技可以與更多的現(xiàn)代生活場(chǎng)景相結(jié)合。
建水傳統(tǒng)制陶人、仁燁堂創(chuàng)始人金麟對(duì)于“紫陶+N”的發(fā)展模式有著自己的期待。“只有在裝飾、器型、工藝甚至銷售模式等方面不斷創(chuàng)新，千年建水紫陶這張名片才會(huì)被越擦越亮。”金麟認(rèn)為，在規(guī)模化推進(jìn)建水紫陶工業(yè)化生產(chǎn)的同時(shí)，也要培養(yǎng)儲(chǔ)備好后繼人才，傳承好老祖宗留下的制作工藝，豐富文化內(nèi)涵，進(jìn)一步打響建水紫陶知名度。
“隨著紫陶與越來越多行業(yè)‘牽手’‘聯(lián)姻’，整個(gè)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景無限。”建水紫陶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李立華表示，建水縣將繼續(xù)深化政校企合作，在紫陶材料研究、生產(chǎn)線打造等方面持續(xù)發(fā)力，用數(shù)據(jù)解釋“建水紫陶為什么好”“好在哪里”等問題，為下一步工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)提供智力支撐。（記者 黃翹楚 饒勇）
