玫昆侖
據(jù)報道，石家莊市餐飲行業(yè)大力開展“倡導綠色生活，反對鋪張浪費”的“光盤行動”；各高校食堂一方面廣泛宣講，推廣文明用餐理念，一方面推出“半份菜”活動，有效避免了浪費。
高校推廣“光盤行動”，不僅是為了節(jié)約飯菜，而且是為了傳承傳統(tǒng)美德，讓大學生養(yǎng)成節(jié)約辦事，文明用餐的好習慣；更進一步說，是為了以點帶面，高校帶頭讓“半份菜”在社會上香起來，營造節(jié)約光榮、浪費可恥的良好氛圍，形成人人崇尚節(jié)約、個個踐行節(jié)約的良好風尚。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。勤儉節(jié)約是我們的傳統(tǒng)美德，每個公民都應該珍惜糧食、尊重勞動、倡導節(jié)約。此前，社會上也出現(xiàn)過“半份菜”活動，但后來越來越少，甚至消失。究其根源，關(guān)鍵是厲行節(jié)約、反對浪費的思想還沒深入人心。這需要我們提高認識，積極參與到“光盤行動”中來，用實際行動去影響更多人。
倡導勤儉節(jié)約，反對奢侈浪費，需要相關(guān)部門、經(jīng)營者和消費者的共同參與、良性互動。地方政府不妨以政策性鼓勵的辦法支持商家做“半份菜”，鼓勵消費者點“半份菜”；商家要以服務促引導，創(chuàng)新點餐、配菜等服務形式，引導顧客踐行“光盤行動”；消費者應提高節(jié)約意識，積極響應商家推出的相應服務，形成適度點菜的共識。
