昨日，2015年中華彝族祭祖節(jié)暨第五屆中國大理巍山小吃節(jié)開幕式在巍山彝族回族自治縣舉行。
巍山小吃素以風味獨特，做工精細、品種繁多、葷素相宜、簡便快捷、營養(yǎng)宜壽和經濟實惠而著稱，深受廣大食客青睞。當日，攤位上的烤乳扇、拌油粉、青豆糯米餅、三滴水、叫花雞、烤全羊……令人垂涎欲滴。據介紹，本次小吃節(jié)是歷年來規(guī)模最大的一次，當天共組織了200多個攤位，全部呈十字排開，讓人眼花繚亂。
活動期間，還將舉辦巍山古城——巍寶山國家AAAA級旅游景區(qū)授牌儀式，各類名小吃展示，巍山名特優(yōu)產品展銷，南詔養(yǎng)生宴、南詔博物館儀式等系列活動。巍寶山南詔土主廟祭祖活動將于27日舉行。
(記者 黃劍鋒 管毓樹)
