吳昂覺悟(右)通訊員 鄒引知 攝
緬甸駐昆總領(lǐng)事吳昂覺悟已在昆明生活了一年半,工作之余,喜歡研究中國文化和美食。對于云南菜,他如數(shù)家珍,儼然成了滇菜友情推介大使。
近日,他和夫人努努盛邀請同事和昆明朋友們一起享用滇式大餐。第一道菜是他的最愛,云南名菜汽鍋雞。吳昂覺悟總領(lǐng)事向大家介紹:“中國文化博大精深,在中文里,蒸汽聽起來特別像正氣。你們看,鍋上寫著的中文是‘浩然正氣’,這是中國傳統(tǒng)文化的哲理,就是說做人要正直。”總領(lǐng)事夫人努努盛擅長烹飪,對云南的各種藥食材也頗有研究,她熱情地招呼大家:“雞湯里面加的是云南名藥‘三七’,三七粉雖苦,但中國有句話叫‘良藥苦口’,和雞湯搭配可以活血化淤,強(qiáng)身健體。”努努盛還對云南盛產(chǎn)的鮮花情有獨鐘,忙著向女士們推薦菜里的玫瑰花,“玫瑰可以養(yǎng)顏,希望你們像玫瑰花一樣美麗。”
美味佳肴一一上桌,大家邊吃邊聽總領(lǐng)事饒有興致的介紹,在享受美食的同時更感受到濃濃的胞波情誼,大家的距離也在不知不覺間拉近了。“總領(lǐng)事工作的時候很嚴(yán)肅,沒想到他竟然是個老饕!”“總領(lǐng)事比我這個云南人還了解云南菜,真厲害啊。”員工和朋友們爭相表達(dá)對總領(lǐng)事的敬意。“看,那是蒲甘!”總領(lǐng)事忽然指著電視說,席間,電視上正播放云南和緬甸合拍的電視劇《舞樂傳奇》,這部反映千年前緬甸古驃國與中國增進(jìn)文化交流的傳奇故事,一下子讓話題更加熱烈了。
在前不久云南省委宣傳部主辦的“我和云南有個約會——2015總領(lǐng)事新春音樂故事會”上,吳昂覺悟總領(lǐng)事和大家分享了他“舌尖上的胞波情”的溫暖故事,還貼心地把他家鄉(xiāng)的緬甸糕點帶到晚會現(xiàn)場分發(fā)給觀眾。伴著《舞樂傳奇》的主題曲《心語》悠揚的旋律,中緬兩國人民的友誼穿越歷史,歷久彌新,綻放光華。
一桌佳肴,幾多哲思。吳昂覺悟先生對朋友的情誼、對云南的熱愛,流淌在舌尖,常駐于心頭。
記者 張若谷 整理