近年來，晉寧縣與昆明雪蘭公司合作，建立了月表、孫家壩等8個奶牛專業(yè)合作社，奶牛存欄達7000多頭，全部實現機械化擠奶，飼養(yǎng)規(guī)模和生產水平居全省同行業(yè)之首，帶動近700戶農民走規(guī)模養(yǎng)殖的致富之路。
“晉寧孫家壩奶牛合作社是我省建立的第一個奶牛合作社，開創(chuàng)了云南省建立農村奶牛合作社的先河。”雪蘭牛奶有限責任公司經理吳麗仙說。去年，雪蘭公司在晉寧縣收購鮮奶2萬噸，發(fā)放奶款9000萬元。目前，公司與晉寧的8個奶牛合作社簽訂了原料奶收購合同，解決了農戶銷售原料奶的后顧之憂。合作中，公司均按時、足額付清農戶奶款，兌現農戶原料奶單價及奶款數額在全省名列前茅，在晉寧農戶中樹立了良好的信譽。
縣農業(yè)局負責人介紹，每個合作社由雪蘭公司出資50萬元至120萬元購買和安裝擠奶機和制冷設備，無償提供給合作社，實現了集中飼養(yǎng)、集中機械化擠奶。在晉寧片區(qū)配置雪蘭公司的質量監(jiān)督員，組成“原料奶質量流動監(jiān)測站”，按照當天交送公司原料奶的質量情況，“監(jiān)測站”第一時間到達現場，對不達安全指標的牛奶第一時間剔除和廢棄。
多年來，雪蘭公司通過奶牛合作社提高奶牛飼養(yǎng)管理水平，推廣種草養(yǎng)畜，新建環(huán)保設施和提高奶牛飼料、原料奶檢測手段等措施，達到增加原料奶數量和提高原料奶安全質量的目標，提高農戶飼養(yǎng)奶牛的經濟效益，確立了“公司+合作社+農戶”的運作模式，形成以種植、繁育、飼養(yǎng)、加工、銷售為價值鏈的產業(yè)群，實現傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)的轉變。
記者 熊明 通訊員 黃麗萍
