劉建明 攝
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，看到綠樹掩映中，一個古老的小鎮(zhèn)出現(xiàn)在眼前——文山市平壩鎮(zhèn)，老房子、老水井、古橋梁……構(gòu)成了小鎮(zhèn)濃郁的鄉(xiāng)村特色，寺院、紅燭、晚鐘……則散發(fā)著傳統(tǒng)文化的芳香。清風(fēng)吹過，記憶深處的往事便悠然浮現(xiàn)。
踏著條石鋪筑的古驛道，我們一行10多人在文山市文聯(lián)主席何源梅的帶領(lǐng)下，漫步在三七古鎮(zhèn)里，一條古老的街道延伸到遠(yuǎn)方，兩邊是風(fēng)貌獨(dú)特的傳統(tǒng)四合院。二百多年前的平壩街就是一條繁華的鬧市。
曾經(jīng)，在數(shù)百年前，在平壩、小街的官房附近，儲存過一個有著極大規(guī)模的銀礦，興盛時，曾經(jīng)有2萬多人集中到這里同時開采。當(dāng)時，開礦者下井必須攜帶救命神草三七，凡遇到氣喘或胸悶的時候，就會嚼幾片野三七，而在他們不幸受傷時，野三七更是他們的救命神草。一年下來，礦區(qū)最少需要幾萬斤三七才能滿足龐大的需求，三七，當(dāng)然成了人人追求的人間至寶。這樣完美的商機(jī)，吸引了來自南京的精明人士，他們選定平壩這塊山清水秀的寶地，開始了大規(guī)模的三七人工種植，賣給開銀礦的工人。當(dāng)時，賣給礦工的平均價一斤三七等于1000斤大米，名副其實的“金不換”，讓商家換回了白花花的銀子。十幾年后，一次巨大的礦難，銀礦受挫折，三七失去了買方市場，平壩鎮(zhèn)上的三七囤積如山，商人不得不另辟蹊徑，尋找新市場。于是，三條古代商道承載著三七，走出大山，走遍全國。每年幾十萬斤的三七從平壩經(jīng)過西疇、百色進(jìn)入兩廣，最后也賣到中原；或經(jīng)過馬關(guān)通過越南河內(nèi)進(jìn)入東南亞各國，甚至遠(yuǎn)銷歐美。三七成了文山最早的外貿(mào)商品。
一直以來，文山三七在官方民間皆被視為珍品，清朝時就蜚聲海內(nèi)外，也是地方官員呈獻(xiàn)朝廷的珍貴貢品。在清代，三七一直列在田賦產(chǎn)物屬第二位。這種起源于2億5千萬年前第三紀(jì)古熱帶時期的殘存植物，一直是中醫(yī)治療各種血癥及血淤的“圣藥”，《本草綱目》中說它“能治一切血癥”，《本草綱目拾遺》又記：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七。” 因為獨(dú)特的地理和氣候，文山當(dāng)然地成了三七特別秉性的必然居住地，苛刻的三七找到了文山，也找到了最適宜生長的土地。隨著人們需求的不斷擴(kuò)展，文山三七種植面積也逐年增加，產(chǎn)量位居全國之首，達(dá)95%以上，而且品質(zhì)最好，可以說，全世界的三七主要產(chǎn)自中國，而中國的三七主要產(chǎn)自文山。
走在老街上，想象著當(dāng)年人聲鼎沸的氣息，現(xiàn)今的平壩鎮(zhèn)，仍然保持著古老的風(fēng)采，木質(zhì)的老房子前，有的人家掛著金黃的包谷，有的晾曬著腌肉，臨街的鋪面在出售平壩鎮(zhèn)特色食品：蕎酥、臭豆腐、豌豆粉，我們走進(jìn)一家做蕎酥的鋪面，老板娘抬出了現(xiàn)烤的蕎酥，請大家品嘗，并指著房子里面石頭砌成的烤箱讓我們參觀，嘗一口，香噴噴的蕎酥又酥又糯，潤進(jìn)心口。此時正值中午時分，看到老大媽老大爹正在家門前忙活，嗅到家家窗戶里飄出的飯香……
街腳，立著一塊石碑，碑上刻著“飲水思源井”幾個字，記載了平壩街腳南水井現(xiàn)已有三百多年歷史，哺育了多少子孫后代，也孕育了多少有識之士人才精英，可謂是母親泉。在2006年時由于年久失修，造成嚴(yán)重漏水，于是，通過平壩街村民小組的努力，重新修復(fù)了母親泉，因此，立碑以示紀(jì)念。當(dāng)我們今天站在母親泉前，眼前白色的石砌圍欄里，泉水緩緩地流淌，這是為平壩鎮(zhèn)子民帶來幸福的源泉。
在古鎮(zhèn)旁，坐落著平壩觀音閣，當(dāng)我們來到觀音閣時，這里環(huán)境優(yōu)美，古木成林，樓臺水榭，鮮花盛開，成了旅游觀光的“人間仙境”。始建于清朝嘉慶二年的觀音閣，是集儒家文化、佛教文化、道教文化“三教合一”的寺廟，1986年被列為縣級文物保護(hù)單位。觀音閣建筑具有清代典型的建筑風(fēng)格，外沿柱上雕刻獅像、花卉圖案，飛檐翹角，四角掛4個風(fēng)鈴，其聲全街可聞。殿右方廊下縣銅鐘一口，口徑1米有余，聲傳十里開外。院內(nèi)有桂樹兩株，如傘蓋把廟宇籠罩在綠蔭之中。站在古樹下，感受著寧靜空靈的氣息，心靈得到全所未有的放松。院門前的山坡下有兩個水塘（俗稱雙胞塘），泉水從兩個塘底翻涌而出，波光粼粼，似雙龍吐水，如兩朵銀蓮。閣塘相映成趣，成為獨(dú)特的景觀，讓我們流連忘返。
據(jù)何主席介紹，作為省級歷史文化名鎮(zhèn)，平壩歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。有傳統(tǒng)四合院20個，古民居380余幢，古橋梁2座、土司古墓1冢。而且，平壩鎮(zhèn)是人工種植、加工、交易三七的發(fā)源地。這里氣候適宜，森林覆蓋面大，早晚有霧，水豐草美，非常適宜種植三七。因此，從古至今，這一帶的老百姓擅長種植三七，三七成了他們的主要經(jīng)濟(jì)來源。
這里曾經(jīng)是三七交易地，一到集市，當(dāng)?shù)乩习傩找约爸苓叺钠咿r(nóng)就到街上擺攤進(jìn)行三七交易。如今，往日的喧囂已不再，取而代之的是在文山市建成了全國絕無僅有的現(xiàn)代化的三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)，該園區(qū)也是云南省生物資源開發(fā)的重點(diǎn)園區(qū)之一，一期建設(shè)面積1680畝，引進(jìn)了一批國內(nèi)外企業(yè)進(jìn)入園區(qū)投資，建成了國際型的三七原料加工基地。社會的發(fā)展，科技的進(jìn)步，三七的藥用價值已從簡單的生打熟補(bǔ)、止血等到目前的藥食同源，并開發(fā)研制了數(shù)種治療心腦血管病癥的藥品及保健品和化妝品，產(chǎn)值數(shù)以十億計。三七的種植及綜合開發(fā)利用，已進(jìn)入平穩(wěn)、良性循環(huán)的發(fā)展階段，產(chǎn)品銷往日本、新加坡、韓國、馬來西亞等國，并進(jìn)入美國、歐洲市場。
如今，文山著力建設(shè)“文山·中國中藥生物谷”，打造“中國三七之都”。2013年，文山市三七產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)價總產(chǎn)值36.74億元，成立了專門從事三七種植、產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)研究的科研機(jī)構(gòu)——三七研究院，成功實現(xiàn)三七種植從無公害到GAP，再到有機(jī)種植的技術(shù)升級，實現(xiàn)了飛躍發(fā)展。
從遠(yuǎn)古走來的三七，從三七古鎮(zhèn)走向世界的三七，穿越了時間的隧道，由野生變?yōu)榧曳N，隨著四季的更替，匆匆歲月已走過幾百年。在今天的盛世，將載著文山人的夢想，更加璀璨地綻放。
(李悅春)
