阿里木江·哈力克（左一）和同伴把“手抓飯”分發(fā)給災(zāi)區(qū)群眾。
魯?shù)?.5級(jí)地震的救災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，一位身著黃色T恤，頭戴維吾爾族花帽的人格外受歡迎。這位新疆大叔出現(xiàn)的地方總伴隨著“手抓飯”的香味。
受災(zāi)群眾在大快朵頤的同時(shí)，也記住了他的名字：阿里木江·哈力克。
迢迢千里送溫暖
阿里木大叔來(lái)到魯?shù)橐呀?jīng)5天了。5天內(nèi)他在光明村黃家林社、龍頭山鎮(zhèn)龍泉小學(xué)給受災(zāi)群眾做了兩頓手抓飯，還在堰塞湖附近幫當(dāng)?shù)氐娜罕姶顜づ瘢土?000多元的慰問(wèn)金。每到一處，他什么話都不說(shuō)，麻利支鍋，埋頭做飯。切菜、翻炒、燜制，看到新疆大叔跑來(lái)云南做飯，當(dāng)?shù)厝罕娨矔?huì)七手八腳來(lái)幫忙，待手抓飯飄香，他則一遍遍用力吆喝：“吃飯啦，快來(lái)吃手抓飯！”一會(huì)兒，滿滿一大鍋飯就見(jiàn)了底，看到大家愛(ài)吃，阿里木心滿意足地笑了。
獻(xiàn)愛(ài)心的方式有很多種，為什么非要千里迢迢來(lái)現(xiàn)場(chǎng)做飯？
阿里木說(shuō)，最直接有效的方式，就是親自做一頓熱飯給受災(zāi)群眾吃。地震發(fā)生時(shí)，他正在家照看8個(gè)月大的女兒，看到新聞后他坐不住了，感覺(jué)必須要做點(diǎn)什么。雖然妻子希望他留在家里，但愛(ài)心揪著阿里木，他又一次趕赴災(zāi)區(qū)。
8月6日，阿里木得知進(jìn)入災(zāi)區(qū)的路已搶通，立馬帶著2000個(gè)馕從新疆飛到了昆明，來(lái)不及喘口氣又連夜趕往魯?shù)椤?日早晨，阿里木進(jìn)入了火德紅鎮(zhèn)。
在堰塞湖一帶幫助救災(zāi)一天后，他又回到縣城買肉、買米、買菜，還買了大鍋和煤炭，一起拉到災(zāi)區(qū)做飯。
做一頓飯食材需要1000多元。他說(shuō)：“真正幫忙就不能給災(zāi)區(qū)再添麻煩，從頭到尾自己來(lái)。”
阿里木的手抓飯?jiān)跒?zāi)區(qū)很受歡迎，牛肉的香氣和米飯的熱乎勁兒讓受災(zāi)群眾感到了家的溫暖，端著飯碗連連道謝。他笑著用新疆普通話說(shuō)：“好吃就行，多吃點(diǎn)。”
樸實(shí)的有情人
不會(huì)說(shuō)漂亮話，新疆口音濃重，普通話說(shuō)得也不流利，但樸實(shí)的阿里木曾經(jīng)感動(dòng)了整個(gè)中國(guó)。
今年43歲的阿里木是新疆和靜縣人，20歲時(shí)離家出外“闖江湖”，2001年夏天，阿里木來(lái)到畢節(jié)，靠一個(gè)素不相識(shí)的酒吧老板借的100元錢開(kāi)始擺攤賣烤羊肉串。憑著勤勞和努力，在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)了腳跟。
阿里木不忘困難時(shí)別人給予的幫助，懷著感恩之心，決定把賣羊肉串掙來(lái)的錢用來(lái)做慈善。那時(shí)候他生活還很艱辛，一件粗線毛衣穿了幾年都舍不得扔，一個(gè)馕加一杯水常常就是一頓飯。2006年，阿里木把自己攢下的5000元錢捐給畢節(jié)學(xué)院時(shí)，在場(chǎng)的人都被感動(dòng)了：幾角一塊的毛票攤了一桌，還帶著羊肉串的味道，至此畢節(jié)學(xué)院有了“阿里木助學(xué)金”。
賣羊肉串一串利潤(rùn)三毛錢，在2002年至2010年的8年間，他賣了30多萬(wàn)串羊肉串，用積攢下的10多萬(wàn)元資助了上百名貧困學(xué)生。2011年，阿里木被評(píng)為“感動(dòng)中國(guó)2011十大人物之一”。央視評(píng)語(yǔ)為：“他用行動(dòng)告訴社會(huì)慈善無(wú)門檻，可以是兩尺高的鐵皮烤爐，煽動(dòng)起溫暖全中國(guó)的愛(ài)心。”
2013年，阿里木又被評(píng)為“第三屆全國(guó)道德模范”，大家親切地將他稱為“羊肉串慈善家”。知名度越來(lái)越高，那顆最樸實(shí)的愛(ài)心卻始終沒(méi)變。阿里木說(shuō)：“我還是喜歡當(dāng)個(gè)賣烤肉的，每天聞著辣子面和肉被炭火烤出的香味，遇上需要幫助的人就伸把手，這種日子讓我覺(jué)得特別踏實(shí)。”
玉樹(shù)地震、雅安地震、彝良地震、和田地震，這些年來(lái)，只要是有災(zāi)有難的地方，總有阿里木大哥的身影。青海玉樹(shù)地震時(shí)，阿里木帶著行軍床、被褥、衣物、鍋碗瓢盆以及1萬(wàn)多元現(xiàn)金趕到玉樹(shù)，協(xié)助部隊(duì)官兵實(shí)施救援。回家時(shí)，他只剩下兩套衣服和一雙鞋……他說(shuō)自己看不得別人痛苦，不做點(diǎn)什么心里過(guò)意不去。他說(shuō)：“每個(gè)人都應(yīng)該有一個(gè)國(guó)家的概念和意識(shí)，別的地方有災(zāi)難，不能只是看看感慨一下，要拿出最實(shí)際的行動(dòng)。”
一個(gè)新疆人的云南情結(jié)
阿里木喜歡云南，也關(guān)注云南。他說(shuō)這里氣候好，人也熱情淳樸。從2012年以來(lái)，他一直用自己的力量奉獻(xiàn)云南，與云南結(jié)下了不解之緣。
2012年3月，我省旱情嚴(yán)重，阿里木心里著急：“水都喝不到，孩子們?cè)趺瓷蠈W(xué)？”雖然他很想到旱區(qū)看看，但為了節(jié)省路費(fèi)，阿里木委托云南網(wǎng)，將兩萬(wàn)元積蓄捐給受旱嚴(yán)重的馬龍縣納章鎮(zhèn)曲宗完小，這筆錢幫助學(xué)校維持到了當(dāng)年雨季的到來(lái)。
2012年9月彝良地震，阿里木攜妻子帕提古麗連夜驅(qū)車從貴州畢節(jié)趕赴災(zāi)區(qū)參與搶險(xiǎn)救災(zāi)，并向受災(zāi)群眾捐款1萬(wàn)元，還在現(xiàn)場(chǎng)受到了時(shí)任國(guó)務(wù)院總理溫家寶的接見(jiàn)。同年底，他的兩家烤肉店在昆明開(kāi)張，并把掙來(lái)的錢用來(lái)資助我省的貧困學(xué)生。
阿里木說(shuō)：“看見(jiàn)同胞有難伸出援手，這件事天經(jīng)地義，因?yàn)槲覀兌际侵袊?guó)人。”這次來(lái)魯?shù)榭篂?zāi)，一位昆明朋友連夜開(kāi)車送他去災(zāi)區(qū)。來(lái)到魯?shù)橐换I莫展時(shí)，他又遇到了魯?shù)榍嗄陝?chuàng)業(yè)基金會(huì)的志愿者馬旭，義務(wù)接送他進(jìn)出災(zāi)區(qū)，買食材。后來(lái)又有多人加入，共同為受災(zāi)群眾義務(wù)做事。
阿里木相信向善的力量能夠傳遞，他告訴記者：“我肯定不能幫助所有的人，但是我做這樣的事情一定能帶動(dòng)大家都做好事，這樣就夠了。”
今年昆明“3·01”嚴(yán)重暴力恐怖事件發(fā)生時(shí)，阿里木的孩子剛3個(gè)月，家里正需要用錢，但他還是選擇和另外兩位企業(yè)家一起為受傷者捐款4.5萬(wàn)元。“其實(shí)我們新疆還是好人多，我不希望因?yàn)橐恍〔糠秩说脑蜃屵@個(gè)民族被誤解。”他說(shuō)。
記者 郎晶晶 楊猛 文/圖
