日前，云南省科技廳公布了2014年度上市培育高新技術(shù)企業(yè)名單，作為“瑞麗檸檬”品牌的龍頭企業(yè)云南紅瑞檸檬開發(fā)有限公司榜上有名。該公司成為德宏州第2家，瑞麗市第1家云南省上市培育的高新技術(shù)企業(yè)。“瑞麗檸檬”作為德宏重點(diǎn)扶持的生物特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)具備了一定的規(guī)模。瑞麗市政府也出臺了一系列扶持政策扶持檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何利用良好的市場環(huán)境，做大做強(qiáng)檸檬產(chǎn)業(yè)，打響“瑞麗檸檬”品牌？德宏面臨新的契機(jī)。
現(xiàn)狀 鮮果銷售供不應(yīng)求
7月16日，在瑞麗市勐秀鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村委會邦孔基地——林育公司檸檬種植基地，記者見到，漫山遍野都是一株株檸檬樹。樹上結(jié)滿了果實(shí)，再過幾天，檸檬鮮果就將上市。不錯的市場行情，將給公司和農(nóng)戶帶來不菲的收入。
“目前市場上檸檬鮮果1.5萬元每噸，檸檬干片10萬元每噸，市場需求供不應(yīng)求，種苗也供不應(yīng)求，檸檬產(chǎn)業(yè)市場前景看好。”云南省農(nóng)科院熱帶、亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物科技所瑞麗試驗(yàn)站站長楊恩聰告訴記者。林育公司檸檬種植基地由浙江老板投資，于2008年洽談，2009年開始建設(shè)示范基地，目前種有562畝檸檬。
楊恩聰告訴記者，瑞麗檸檬產(chǎn)業(yè)的培育發(fā)展經(jīng)歷了一個曲折的過程。過去，由于種植的檸檬品種較差，產(chǎn)量不高，價格比較低，市場前景不看好，在低谷的時候，很多農(nóng)戶都把檸檬樹砍了。林育公司的檸檬示范基地經(jīng)過幾年的發(fā)展，已經(jīng)成為種苗培育和檸檬種植的重要基地。目前種植的尤力克品種，一般種植一年就能掛果，在基地種植的檸檬畝產(chǎn)達(dá)到1.5噸。周邊的村民也紛紛開始種植檸檬，由于收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他經(jīng)濟(jì)作物，農(nóng)民嘗到了種植檸檬的甜頭。
勐典小街村委會麻塊地村民小組楊恩維家種植了70多畝檸檬，并且建起檸檬干片生產(chǎn)廠房。目前，他通過合作的形式收購農(nóng)民的鮮果。作為當(dāng)?shù)刈畲蟮臋幟适召弬€體戶，每年的收購并銷售鮮檸檬100多噸，干片60至70噸。
“這個村委會的100多家農(nóng)戶都把鮮果銷售給我，銷售最多的農(nóng)戶每年的檸檬收入有15萬元左右。”楊恩維告訴記者，目前他家生產(chǎn)的鮮果和干片銷往全國各地，供不應(yīng)求。
助力 政府扶持規(guī)模種植
“從今年開始，瑞麗市加大了對檸檬種植規(guī)模大戶的扶持力度，新種植面積50畝以上的檸檬園，連續(xù)3年進(jìn)行補(bǔ)助，即新植驗(yàn)收合格后，第一年每畝給予補(bǔ)助600元（含種苗補(bǔ)助款）；新植第二年，農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行管理，經(jīng)檢查合格后給予每畝物化管理補(bǔ)助200元；新植第三年，農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行管理，經(jīng)檢查合格后給予每畝物化管理補(bǔ)助200元。”瑞麗市檸檬辦副主任刀琨告訴記者，瑞麗市檸檬辦成立于1998年，主要職責(zé)在于推廣檸檬種植面積，促進(jìn)檸檬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
據(jù)刀琨介紹，經(jīng)過多年的檸檬種植推廣，瑞麗市檸檬種植面積達(dá)45693畝，產(chǎn)值達(dá)3219萬元。成立了紅瑞檸檬研究所、鄧秀新院士工作站，開展檸檬種植管理技術(shù)綜合研究，為德宏州供應(yīng)檸檬種苗，提供技術(shù)服務(wù)。組建了紅瑞檸檬開發(fā)有限公司，建成了檸檬加工廠一座，檸檬種植、加工、研發(fā)和市場營銷有所發(fā)展。
目前，瑞麗市的檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然存在產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)條件不高；龍頭企業(yè)帶動力弱，檸檬產(chǎn)品精深加工不足，產(chǎn)業(yè)效益沒有顯現(xiàn)；市場不完善，營銷網(wǎng)絡(luò)不暢，果農(nóng)利益得不到充分保障；相關(guān)配套扶持政策不完善、不健全，政策效用不強(qiáng)；激勵機(jī)制不完善，產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍未形成，檸檬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展難度較大。
為加快檸檬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，刀琨介紹，瑞麗市從今年起出臺了加大對規(guī)模種植戶的補(bǔ)助力度，擴(kuò)大檸檬種植規(guī)模，每年種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照目標(biāo)任務(wù)，制定科學(xué)的規(guī)劃，實(shí)行集中連片的種植布局，推進(jìn)業(yè)主、大戶帶動的經(jīng)營模式，促進(jìn)檸檬生產(chǎn)由分散種植向規(guī)模化、區(qū)域化種植轉(zhuǎn)變，建成一批檸檬生產(chǎn)的專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），盡快把檸檬產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
愿景 提高高端產(chǎn)品比重
“我們公司70%至80%的產(chǎn)量是銷售檸檬鮮果，20%至30%是研發(fā)的產(chǎn)品，目前鮮果的銷售占比較高。”云南鴻宇集團(tuán)有限公司董事長馬正述告訴記者，云南紅瑞檸檬公司的檸檬產(chǎn)品有檸檬原汁、檸檬油、檸檬含片、檸檬濃縮汁、檸檬原料及檸檬酒。
“檸檬的原料用途比較廣泛，主要用于食品、工業(yè)和保健品。”馬正述介紹說，目前紅瑞檸檬公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往阿根廷、加拿大和中東地區(qū)，出口量很大，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
馬正述介紹，云南紅瑞檸檬公司作為新三板上市的培育企業(yè)，發(fā)展前景好。檸檬的特點(diǎn)是生物產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益、社會帶動都比較好。在科技平臺方面，檸檬產(chǎn)業(yè)的科技含量高。帶動勞動力的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)平臺好，被列為中國農(nóng)產(chǎn)品深加工示范項(xiàng)目。
“目前正準(zhǔn)備把檸檬產(chǎn)業(yè)打造成中緬農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，打造3000畝左右的檸檬莊園，發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)。未來的發(fā)展，主要建設(shè)檸檬的種植基地，做好中緬農(nóng)業(yè)示范區(qū)項(xiàng)目，做好莊園經(jīng)濟(jì)，總部經(jīng)濟(jì)。”馬正述說，目前瑞麗檸檬產(chǎn)業(yè)中鮮果銷售占主要比重。作為公司，一方面，加大檸檬基地的種植面積，擴(kuò)大種植面積；另一方面，將來的檸檬生產(chǎn)還是要提升科技含量，走總部經(jīng)濟(jì)之路，提升高端產(chǎn)品的比重，加大研發(fā)力度。
談到檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，多年從事檸檬生產(chǎn)的楊恩聰告訴記者，目前檸檬鮮果市場供不應(yīng)求，價格太高，但價格的漲幅有一個周期性，將來的發(fā)展檸檬產(chǎn)品還是走入合適的市場價格。
“瑞麗檸檬”品牌價值也引起了種植大戶的關(guān)注。楊恩維告訴記者，他的檸檬干片生產(chǎn)作坊已經(jīng)建立起來，平時用工約40～50人，忙的時候需要100多名工人。楊恩維正準(zhǔn)備給自己的合作社注冊品牌，以規(guī)范的品牌效應(yīng)打響“瑞麗檸檬”品牌。
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瑞麗市檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)
1、項(xiàng)目策劃工作。2014年完成全市檸檬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總規(guī)劃、論證及項(xiàng)目包裝工作，爭取國家或省立項(xiàng)投資。
2、生產(chǎn)基地建設(shè)。到2016年，完成種植總面積達(dá)6萬畝，生產(chǎn)檸檬鮮果2萬噸；建成千畝標(biāo)準(zhǔn)化示范園，初步實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，檸檬鮮果的“綠色食品”率達(dá)到50%；到2020年，建成10萬畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，產(chǎn)量5萬噸，檸檬鮮果的“綠色食品”率達(dá)80%。
3、加工企業(yè)建設(shè)。加大與紅瑞公司對接力度，促使其更好發(fā)揮龍頭帶動作用。著力引進(jìn)一批檸檬加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)來瑞麗落戶。鼓勵市內(nèi)企業(yè)采取入股、合資合作等方式，建設(shè)檸檬加工企業(yè)，全力培育檸檬產(chǎn)業(yè)加工聚群，到2015年使各類企業(yè)的加工能力達(dá)到檸檬總產(chǎn)量的30%。
4、流通體制建設(shè)。規(guī)劃建設(shè)“檸檬交易市場”，形成以瑞麗為核心，輻射芒市、隴川、緬甸等周邊地區(qū)的檸檬集散中心。進(jìn)一步壯大流通隊(duì)伍，暢通營銷網(wǎng)絡(luò)，使檸檬的鮮銷達(dá)到總產(chǎn)量的70%。
記者 劉祥元 楊紅川 劉曉
