“色香味俱全，想不到春節(jié)來雞足山景區(qū)還能品嘗到這樣的素食美味。”來自四川的游客楊先生說。
昨日，由省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會素食分會主辦的賓川縣雞足山素食烹飪比賽暨素食食材展示活動，吸引了八方游客。此次活動，旨在為廣大素食工作者和愛好者提供一個學習、交流、研發(fā)雞足山素食的平臺，促進雞足山素食精品菜系的開發(fā)，形成別具一格的“雞足山素食宴”，打造東南亞素食第一名山的品牌。
當天下午，在賓川縣雞足山鎮(zhèn)中心廣場還舉行了豐富多彩的民族歌舞表演。1月31日至2月6日，賓川縣還將舉行為期7天的素食食材展示活動。據(jù)悉，春節(jié)期間每天到雞足山景區(qū)的游客達1.2萬人次。
記者 李銀發(fā)（云南日報）
